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維生素D
比肥肚更奪命 「缺這維生素」增91%死亡率
醫師江守山引用英國倫敦大學研究指出，腹部肥胖與維生素D缺乏是影響健康的兩大殺手。研究顯示，僅腹部肥胖者死亡風險增加47%，維生素D缺乏者則增加91%，若兩者同時存在，死亡風險更飆升至2倍以上。腹部脂肪會隔離體內維生素D並干擾代謝，形成惡性循環。專家建議，民眾應透過每日曬太陽15至30分鐘獲取維生素D，飲食上可多攝取深海魚類、牛奶或菇類等食材，並控制腰圍以降低慢性病風險，維持身體長期健康。
2026/09/15 12:16
比維生素D重要！1數字更關鍵:死亡率飆2倍
健檢發現維生素D數值偏低，民眾別急著補！醫師王思恒指出，根據一項大型追蹤研究顯示，死亡風險最高者並非僅是維生素D缺乏者，而是合併「腹部肥胖」與「維生素D嚴重缺乏」的族群，其死亡風險是腰圍與維生素D均正常者的2.23倍。由於維生素D屬脂溶性，脂肪組織過多易稀釋血液濃度，導致數值偏低。因此，若健檢顯示維生素D不足，應優先檢視腰圍與整體代謝健康，透過運動、飲食改善體脂，而非僅依賴營養劑補充。
2026/08/27 08:13
少吃多動瘦不下來？醫揭代謝失衡補充1物
不少民眾每天隨身攜帶秤重工具嚴格精算熱量，將碳水化合物與蛋白質的攝取量控制在標準以下，體重卻依然節節上升。家醫科醫師陳欣湄指出，傳統「減少7700大卡能減重1公斤」的能量守恆理論雖然正確，但前提是身體的代謝功能必須處於正常平衡狀態。若體內存在甲狀腺功能低下或胰島素阻抗等問題，即便嚴格執行少吃多動，減重成效依然有限。胰島素阻抗往往與慢性發炎息息相關，會直接干擾脂肪分解與代謝機制。
2026/07/27 08:48
不只存骨本！維他命D能防癌 降糖尿病風險
不少人對於維他命D的印象，就是到戶外曬太陽、存骨本。但家醫科醫師李思賢表示，其實維他命D更像全身性的調節器，有助提升胰島素敏感性，研究也發現，維他命D濃度較高的族群，罹患大腸癌、乳癌及攝護腺癌的機率也較低。
2026/07/27 10:38
維生素D搭這類食物 吸收率竟能狂增50%
維生素D與骨骼、免疫力及大腦功能息息相關，但據國健署統計，幾乎所有年齡層的維生素D攝取量都未達標。健康資訊網站《Verywell Health》整理出4個有助提升維生素D濃度的生活習慣，包括適度曬太陽、補充維生素D3、搭配健康脂肪及維持健康體重，其中將維生素D保健食品與富含脂肪的食物一起食用，吸收率最高可增加50%。
2026/07/23 07:00
最俗防失智保養品 研究：常做1事腦變乾淨
中年時期維生素D濃度，與日後大腦失智相關病變有關。復健科醫師王思恒指出，研究發現，中年時期體內維生素D濃度越高者，16年後大腦中與失智相關的tau蛋白沉積量越少，尤其是負責記憶與情緒調控的關鍵區域。對此他建議，曬太陽是最便宜的保養品，趁上午10點至下午2點之間，露出手臂與臉曝曬10到15分鐘，每週150分鐘的戶外活動，飲食方面多補充鮭魚、鯖魚、蛋黃。
2026/06/22 10:22
鮭魚輸了！1罐頭是Omega-3王者 還可護眼
魚肉通常都富含優質蛋白質與多種營養素，但該吃哪種魚呢？家醫科醫師李思賢透露，其實有一種魚的omega-3含量，比鮭魚、沙丁魚還要高，那就是「鱈魚肝罐頭」，它固體部分每100克含有16.6克的omega-3，此外還含有維生素D及維生素A，可護眼、提升免疫力。
2026/06/18 10:21
過度防曬骨質疏鬆？醫：不擦更慘恐罹癌
隨著夏季氣溫升高，防曬成為民眾日常護膚的重點，但坊間流傳「防曬做得太徹底會導致維生素D缺乏與骨質疏鬆」的說法，令不少人產生疑慮。台大醫院皮膚科醫師烏惟新對此表示，人體合成維生素D所需的紫外線暴露量其實極低，且在現實生活中，多數人普遍存在防曬塗抹量不足、未定時補擦等情況，皮膚依然能接觸到陽光，因此規律防曬並不會造成維生素D缺乏。
2026/05/31 07:09
專家揭1顆蛋「含44%維生素D、鋅10%」！
研究規律吃蛋的人，阿茲海默症風險比從不吃蛋的人低27%，尤其每週吃蛋5天以上的人效果最明顯，即使每月只吃1到3次，也有17%的風險降幅。專家提到，雞蛋是少數天然含有維生素D的食物之一，一顆蛋約有約44%維生素，能提供將近一半的每日建議量，還含維生素A約13%、鐵約10%和鋅約10%，而蛋殼和蛋黃的顏色深淺和營養沒什麼關係。
2026/05/24 06:28
婦砸2.8萬買魚油！吞半年血壓仍高原因曝
在現代社會壓力普遍升高、飲食逐漸精緻化的情況下，許多人開始更加重視身體健康，並額外補充各類保健食品。其中，很多人為了抗發炎、降血壓認真吃魚油，卻發現身體毫無起色，向營養師諮詢才發現自己半年來都「吃錯時間」了！
2026/05/21 11:14
研究：中年1數值越高！大腦失智毒素越少
維生素D不僅幫助維持骨骼健康，可能與腦部阿茲海默症相關蛋白的累積有關。食安專家韋恩提到，研究發現，中年維生素D越高的人，腦中失智毒素累積較少。若想維持健康的維生素D濃度，建議每週2次、白天曬10至30分鐘的陽光，也可搭配富含維生素D的飲食，例如脂肪豐富的魚類、蛋黃、強化維生素D的乳製品。
2026/04/17 12:47
不是鮭魚！這款魚超護血管:一片抵2顆魚油
魚類有益健康，一般多提到鮭魚、鯖魚，營養師楊斯涵表示，鰻魚是營養高CP值的美味食物，不僅含有比雞腿更高含量的蛋白質，還富含Omega-3，可保護心血管、改善乾眼症與預防失智，吃一小片鰻魚肉，可抵2顆魚油，能保護大腦、防肌少症，降低失智風險。
2026/04/12 03:59
減不掉內臟脂肪！「補充1維生素」穩血糖
不少人減肥會控制飲食加上規律運動，但為什麼內臟脂肪還是減不掉？營養師徐慈家表示，可能不是不夠努力，而是「維生素D不足」，有多項研究指出，血中維生素D濃度與內臟脂肪呈負相關，因此其實補充維生素D不只是維護骨骼，還能降低發炎反應、穩定血糖、減掉內臟脂肪。
2026/04/10 04:17
吃素「大腸癌率反增」 醫揭5大致癌陷阱
大眾普遍認為「多吃菜、少吃肉」是遠離癌症的不二法門，但近日發表於《英國癌症雜誌》（British Journal of Cancer）的一項大型研究，卻指出與攝取紅肉及加工肉品的人相比，純素者罹患大腸癌的風險竟然不減反增。這項結果引發醫學界熱議，肝膽腸胃科名醫錢政弘也對此分享臨床觀察，並揭開素食者容易踏入的「5大健康盲點」。
2026/02/28 10:57
鈣片怎麼吃？醫揭「5大真相」一堆人吃錯
台灣人習慣一醒來就是補充各種保健食品，但很多人都不知道，鈣片這樣吃等白吃，花出去的錢就像是打水漂一樣。對此，骨科醫師戴大為就揭露關於鈣片的5個關鍵真相，呼籲大家別讓錢變成了昂貴的廢棄物。
2026/01/14 06:13
「耳石脫落」在冬季，醫解「5大」症狀！
「突然的天旋地轉，讓人措手不及」、「每每發作時，就會感到頭暈、噁心、想吐，讓生活大受影響。」這很有可能是「耳石脫落症」在作怪，臺北市立聯合醫院忠孝院區耳鼻喉科主任朱峻緯指出，耳石脫落症一年四季都可能發生，但在冬天的發生率略高於其他季節，原因可能與冬季日照時間縮短導致人體維生素D的合成下降有關，耳石脫落可以透過日常生活習慣的改變，降低發生率。
2025/12/15 12:18
頭髮變少是警訊 營養師：快補充5營養素
洗完頭地上總是一堆頭髮嗎？營養師張馨方表示，若掉髮嚴重可能是缺少某些營養素，像是蛋白質、鋅、鐵、生物素、維生素D，想要防掉髮，就要適時補充營養素。
2025/12/11 04:15
70歲也有用！「長壽3秘訣」癌症風險降61%
吃對食物真的可以老得慢一點！醫師表示，70歲以上長者若每天吃魚油、維生素D，加上每週3次、每次30分鐘的運動，身體年齡真的會變年輕。不僅如此，發生容易摔倒的前衰弱症也少了39%，癌症風險更是少了61%。
2025/12/03 10:06
「1保健品」能延緩老化！讓人老得慢3年
吃對正確的保健品相當重要。醫師江守山表示，一項追蹤1054名50歲以上者的端粒健康狀況，讓他們每天服用維生素D、1克Omega-3脂肪酸補充劑，持續4年後，發現能延緩生物老化3年。他表示，「維生素D延緩老化！」
2025/12/02 08:14
他狂動仍骨鬆！竟1器官受傷 骨頭比老人脆
骨質疏鬆不是老人專利！腎臟科醫師林軒任分享，一名50多歲做體力活的勞動者，平時運動量充足，健檢卻顯示骨質疏鬆，讓他相當困惑，進一步檢查才知是腎臟問題，因為腎臟不只負責排毒，更是骨骼健康的關鍵，當腎功能下降或患腎臟病，會造成骨質流失。
2025/11/21 04:28
小孩睡不好可能是缺乏維生素D？補充3方法
「搖啊搖，一暝大一寸。」身為父母都希望孩子吃得下、睡得著、長得好，但當孩子晚上睡覺時總是翻來翻去、甚至出現作夢、磨牙等，會讓許多家長開始感到擔憂，甚至尋找各式各樣的解方，台北市聯合醫院陽明院區小兒神經科主治醫師黃正憲指出，影響孩童睡眠品質下降的原因有很多，其中包含維生素Ｄ的缺乏，有越來越多研究指出，兒童睡品質不佳，可能跟維生素D缺乏有關。
2025/11/04 11:00
維他命不是萬靈丹！營養師揭免疫力關鍵
隨著秋冬氣溫驟降，流感及各式呼吸道病毒活躍，感冒與重症風險同步拉高。面對這波季節性挑戰，許多民眾習慣性地「狂吞維他命」來抵禦病毒。然而，營養師曉晶近日在臉書上提醒大眾，這種做法可能只治標不治本。她指出，除了均衡攝取關鍵營養素外，「睡眠品質」才是決定免疫力強弱的真正王牌，也是當前「睡眠免疫學」研究揭示的一個被長期忽略的重點。
2025/10/24 06:14
不用萬步！日行「這步數」降50%死亡風險
現代人需要運動來維持健康，但又常以「沒時間」為理由，而不運動。醫師蔡明劼表示，其實只要透過走路即可達到健身效果。一項大型研究發現，每天走超過7千步的人，死亡風險比走少於7千步的人低5成以上。他個人則是藉由每天遛狗，來維持每天走路步數。
2025/10/16 12:34
換季肌膚乾又癢？營養師曝6大護膚營養素
一旦換季時間到了，有的人總是會覺得皮膚又乾又癢，這時候該怎麼辦呢？對此，營養師楊婷貽就分享6大護膚營養素，幫助大家可以從內到外保養，維持健康水潤的肌膚。同時也提醒，除了要適時補充水分外，也可試試減少油炸物、甜食及酒精的攝取，因為高油脂與糖份容易增加皮膚發炎情形，酒精則容易使皮膚乾燥，使得外層保護能力降低而易有皺紋老化問題。
2025/10/16 09:10
身體缺乏營養素症狀自測！
現代人生活忙碌，外食、熬夜、壓力大都可能導致身體缺乏關鍵營養素，並以各種不明顯的「小症狀」發出警訊。你是否常感到疲倦、掉髮、口角炎或失眠抽筋？這些都可能是身體在提醒你缺乏維生素、礦物質(如維他命D、鎂、鐵質)等！若能及早察覺並調整飲食，就能避免長期累積對健康造成更大影響。本文彙整了10 種常見缺乏的營養素、最常見的警訊症狀，以及最有效的飲食補充與改善方法，幫助你快速判斷、補齊營養缺口，重拾活力！
2025/10/09 04:00
研究證實！每天補「1營養素」 讓人老得慢
隨著人口加速老化，延長健康壽命、減緩老化愈來愈受重視，維生素D主要透過飲食與陽光照射在皮膚合成，有助於維持骨骼健康、調節免疫、抗發炎，並被研究可能有助於對抗某些癌症。研究發現，若補充3年維生素D的人，生理年齡老化速度將可延緩3年。
2025/09/15 10:50
別只喝牛奶 營養師推3類食物：補鈣存骨本
每個人一提到「補鈣」，通常會想到喝牛奶，但其實還有很多食物富含鈣質。營養師彭逸珊提到，有些人患乳糖不耐症或不愛乳製品，若想補充鈣質，可以選擇「青江菜、青花菜、豆腐、杏仁」等，除了補鈣，也應攝取富含維生素D、鎂、維生素K2的食物，有助於維持骨骼健康。
2025/09/13 12:49
年輕11歲！專家揭3抗老習慣 必吃維生素D
現代人除了追求長壽健康，還希望看起來比同齡人年輕。美國一名52歲肥胖專科醫師兼老化醫學教授洪克特透過檢測，發現其生物年齡僅41歲，對此分享他的抗老秘訣，主要與3個生活習慣有關，包括進行有氧運動與阻力訓練、每天補充維生素D及訓練大腦。
2025/08/25 05:22
擦防曬後還能補維生素D？醫終極解答了
曬太陽可以補充維生素D，但擦完防曬再去曬太陽能補充維生素D嗎？醫師許哲綸表示，應該是不行，因為維生素D在皮膚的生成，是透過太陽紫外線中的UVB，但目前防曬產品都會防範UVB，所以想靠曬太陽補充D，原則上是不可以擦防曬的，可用口服補充維他命D。
2025/08/14 07:58
20歲女常曬太陽仍骨鬆 醫揭「1習慣」釀禍
若想預防骨質疏鬆，除了運動、日曬，營養均衡也很重要。營養師劉怡里分享案例，一名女大生經常陪媽媽爬山，未料有次跌倒後竟骨折，檢查發現有骨鬆現象，進一步了解飲食狀況，發現她為了減肥只吃蔬果，鈣質補充不足，導致年紀輕輕就骨鬆。
2025/08/13 11:18
