維他命D不只存骨本！研究曝「能防3種癌」 還能降糖尿病風險
2026/07/27 10:38:00
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不少人對於維他命D的印象，就是到戶外曬太陽、存骨本。但家醫科醫師李思賢表示，其實維他命D更像全身性的調節器，有助提升胰島素敏感性，研究也發現，維他命D濃度較高的族群，罹患大腸癌、乳癌及攝護腺癌的機率也較低。
不少人對於維他命D（維生素D）的印象，就是到戶外曬太陽、存骨本。但家醫科醫師李思賢表示，其實維他命D更像全身性的調節器，有助提升胰島素敏感性，研究也發現，維他命D濃度較高的族群，罹患大腸癌、乳癌及攝護腺癌的機率也較低。
李思賢在臉書粉專表示，多數人以為維他命D的作用是補骨頭，但其實它像是全身性的調節器，很多人體內的維他命D濃度都不夠，卻不知道自己有缺少，也不知道會影響哪些地方，因此他列出5種影響。
1.甲狀腺
維他命D受體廣泛分布在甲狀腺組織上，D不足與橋本氏甲狀腺炎、甲狀腺抗體升高都有相關性。不少橋本患者補充後，抗體數值有所下降。
2.血糖與胰島素
維他命D能改善胰臟β細胞的功能，也能提升胰島素敏感性。研究顯示缺乏維他命D的人，發展成第二型糖尿病的風險明顯較高。
3.癌症
維他命D參與細胞的生長調控和凋亡機制。流行病學研究發現，D濃度較高的族群，大腸癌、乳癌、攝護腺癌的發生率都相對較低。
4.免疫調節
維他命D同時具有免疫促進和免疫抑制的雙向作用，讓免疫系統不過激也不懈怠，對自體免疫疾病族群尤其重要。
5.情緒與大腦
大腦裡有大量維他命D受體，缺乏D與憂鬱症狀有關，補充後部分研究觀察到情緒和認知功能的改善。
李思賢建議，平時最好定期抽血看維他命D的數值，目標濃度大概在40到60ng/mL之間，「單靠曬太陽在台灣通常不夠。」
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