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湯圓怎做才好吃？內行人揭獨家秘方
湯圓與團圓字音相近，象徵家人的和睦幸福，因此正月十五元宵節時親友相聚，煮上一鍋湯圓大家分食，享受團圓的喜氣，是我國流傳已久的習俗。吃鹹湯圓慶元宵，選用國產豬肉美味又安心。（記者：陳弋）
2021/02/26 09:00
八方雲集用國產、丹麥豬 駁標示不實
台灣豬標章風波燒到知名鍋貼水餃專賣店「八方雲集」，對此八方雲集今（27）日發表嚴正聲明，表示南部中央工廠的產品豬肉來源為台灣豬，北部中央工廠也以台灣豬為主，但近年因發生非洲豬瘟疫情，為風險考量，因此才少量進口無萊克多巴胺的優質丹麥豬搭配使用，因此北部店家使用台灣、丹麥豬隻，且明確標示產地，並無不實。
2020/12/27 10:08
美豬將強勢登台 柯文哲4字批民進黨
立法院在24日經歷一整天的表決後，通過了進一步開放美豬美牛的9項行政命令，將在2021年1月1日正式上路。對此，台北市長柯文哲今（25）日受訪時直言，他一直無法理解民進黨政府的腦袋在想什麼，以前講的話跟現在講的話像「靈魂交換」。（記者：陳政宇）
2020/12/25 11:08
美豬確定強勢登台 陳玉珍淚崩吐3字
立法院在24日經歷一整天的表決後，通過了進一步開放美豬美牛的9項行政命令，將在2021年1月1日正式上路。對此，享有「金門女戰神」封號的國民黨籍立委陳玉珍，稍早在臉書透露，自己忍不住流下眼淚，「對不起，我們沒有守住關卡。」
2020/12/25 10:43
萊豬壓境台灣會怎樣？他爆出驚人真相
立法院在24日經歷一整天的表決後，通過了進一步開放美豬美牛的9項行政命令，將在2021年1月1日正式上路。至於國產豬是否遭受衝擊？桃園市議員王浩宇稍早分享自己的觀察，「美豬進口爭議，結果國產豬賺爆。」
2020/12/25 09:58
蘇揆訪國產豬肉廠：守護台灣豬競爭力
行政院長蘇貞昌今（19）日至屏東參訪經營國產豬肉外銷的信功實業股份有限公司，院長表示，政府為捍衛臺灣豬肉，不但嚴守非洲豬瘟，去（108）年口蹄疫也成功拔針；而為重返世界讓臺灣豬肉出口，提供百億基金升級養豬設備，並建置冷鏈技術；政府對於未來進口的肉品一定嚴格把關，從海關開始，依部位給貨號，區分管理；相關豬肉產品也會清楚標示豬原料原產地供民眾選擇，學校午餐肉品將全面採用國產食材，政府盡一切努力守住臺灣
2020/11/19 11:05
營養午餐全用國產豬 行政院加碼8億
我國明年起放寬含萊劑美豬進口，政府日前宣布中小學營養午餐將百分百使用國產豬，行政院長蘇貞昌也拍板定案，自110年起使用三章一Ｑ國產食材者，每人每餐獎勵費用將由3.5元提高至6元，預算加碼8億，從原本的12億提高至20億元。
2020/09/30 11:01
台豬怎辨？設計標章獎金逾27萬
含萊克多巴胺（瘦肉精）美豬將在明年元旦解禁，近期引發爭議，不少民間團體、豬農都群起反彈，為了讓國人未來食用豬肉可以更安心，中央畜產會舉辦「臺灣豬識別標章」徵選暨網路票選活動，預定9月底選出後，受理店家申請放置或張貼，消費者到時候只要認明標章，就能安心享用店家販售的正港國產豬肉或相關料理。
2020/09/10 04:49
美豬瘦肉精標準出爐 他：3種人小心
政府鬆綁含萊克多巴胺美豬和30月齡以上的美牛進口，衛福部長陳時中昨（5）日親自公布美豬萊克多巴胺各部位的殘留容許量，其中豬腎的容許標準比國際標準嚴格，「因為國人有坐月子吃腰花的習慣」。不過長庚醫院腎臟科醫師、毒物專家顏宗海指出，敏感族群、18個月以下幼兒與懷孕婦女要特別注意。
2020/09/06 11:53
美豬牛開放哪些部位？陳時中解答
總統蔡英文才剛宣布未來將依國際標準，決定開放萊克多巴胺（瘦肉精）豬肉及30月齡以上的美國牛肉進口，引發各方討論。究竟開放那些部位也是令人矚目的焦點，對此，衛福部長陳時中2日在指揮中心記者會上表示，「開放全豬」。
2020/09/03 09:59
含萊克多巴胺美豬來了 邁：嚴格把關
蔡英文總統上週宣布開放含萊克多巴胺美豬、美牛進口，引發爭議。對此，高雄市長陳其邁今（30）日表示，未來高雄市衛生局會嚴格執行全面標示國產豬或進口的產地，賣場也要分區販售，同時查驗進口豬肉含萊克多巴胺容許量也會是現在的十倍以上。另外，市政府也會努力穩定國產豬的價格，每公斤生產成本在65年以上，同時除了學校營養午餐外，也會獎助團使用國產豬。
2020/08/30 10:43
