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練完沒補蛋白質=白練?研究:它是增肌關鍵
增肌減脂蔚為風潮。醫師王思恒表示,許多健身族擔心,練完未立刻進食,是否就白練了?今年1月發表的研究發現,練完立刻補充蛋白質的人進步幅度確實最大,無論肌肉量、肌力或體脂肪變化,都略勝一籌。但民眾若趕不上30分鐘內進食也不用焦慮,「每天的總蛋白質和總熱量攝取,才是決定人長期增肌效果的關鍵。」
2026/03/01 05:23
水果會害糖尿病?名醫「科學解答」惹關注
有關水果與血糖控制一直為人關注。醫師王思恒表示,很多人對於糖尿病有誤解,認為是因吃太多糖導致,但正確為「總熱量攝取過多導致。」此外,大多數人以為水果很甜,所以害人得糖尿病,正確答案是,「水果的體積大、熱量低,能降低總熱量攝取,不會害人糖尿病。」此貼文已有超過2500人按讚,並有151次分享,顯示備受關注!
2025/01/19 02:18
不是甜食、澱粉!「1飲食」才會害人糖尿病
一般認為,碳水化合物等高升糖(GI)食物會導致血糖波動,進而導致糖尿病,但腎臟科醫師王介立表示,根據一項新的研究報導,其實「吃太多」才是引發代謝系統的異常,進而造成糖尿病,而非單純的「碳水化合物攝取過多」。
2024/10/31 02:23
都錯了!水果的熱量不在甜度 它才是關鍵
一般以為水果越甜熱量越高,但減重醫師蕭捷健表示,水果的熱量是看種類,甜度其實差不了多少。他表示,水果的甜度主要是由果糖、葡萄糖決定,但兩者只占總熱量的一小部分,熱量關鍵其實在碳水化合物的總量。因此,民眾若要吃芒果、鳳梨、西瓜,就選甜一點的,熱量根本沒差多少。
2024/06/17 08:05
手搖飲加料誰算熱量? 業者給出答案
手搖飲須標示總糖量、總熱量,新制明年上路,業者認為,由於手搖飲品項眾多,價目表上可標註全糖飲熱量,並標示珍珠等配料熱量,由消費者依據甜度與配料自行加減較可行。
2020/10/06 02:53