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為內容找資金　為創意找市場！

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台客燒肉粥

又上必比登！盧秀燕力薦台客燒肉粥

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力拚美食經濟！《米其林指南》去年首度插旗台中，共21家美食餐廳與小吃入選「必比登推介」（Bib Gourmand）名單，今年台中共33家入榜，「台客燒肉粥」2度榜上有名，店家業績成長至少3成，市長盧秀燕昨（20）日特別走訪店家，肯定老闆林志樺用心經營，「謝謝你們為台中爭光！」她表示，台中登記的餐飲業有2萬家，「台客燒肉粥」入選必比登是萬中選一、實至名歸，希望店家繼續努力提升台中整體餐飲水準，成為台

2021/08/21 01:00

摘星台中米其林　必比登推介（下篇）

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「花時間做了就要做好吃的，食材貴一點沒關係。」第二代傳人吉江玉仙如是說。本身是山東人的她，從來自上海的婆婆手中接掌麵店，堅持選用好品質的新鮮食材，烹調每道麵點及小菜，並交棒給台灣媳婦胡燕玲，婆媳三代傳承端出好味道。麵條以自家配方製成，不加硼砂及防腐劑，滑溜順口。

2020/11/13 09:00