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寶島神很大

慶豐富靠電商突圍　3Q營收攻近七季新高！

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Muse火爆　Meta打贏翻身仗？

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南亞AI電子材料訂單助攻　目標價看390元

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這CCL大廠打入輝達新平台　目標價至730元

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蘋果摺疊機賣爆！專家曝新日興為何沒跟漲

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拿下三大科技巨頭供應鏈　這大廠目標價曝

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兄弟豪賭雙洋投續命了　平野曝後3戰佈局

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特斯拉飛天跑車中國受關注：像漂亮概念秀

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CCL漲價狂潮　這大廠目標價上看440元

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前3戰拿1分、G4灌5分　平野認為符合預期

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美智庫估中共五中全會出席率再創新低

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東京大阪氣溫破30度　創最晚真夏日紀錄

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新／費半飆逾1.6%　台指期夜盤破47300點

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台中市長選舉辯論　江啟臣、何欣純無共識

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安置兒童疑遭不當對待　北市社會局回應

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馬克宏暗批川普：有人藉法動亂謀政治利益

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英飛凌新約推升碳化矽晶圓　台廠3雄曝

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新／強颱薔琵海警發布　風雨最強時間曝

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再見安王順和撲不撲？　葉君璋：值得一撲

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詹子賢連2年同日勝打　見勝騎士登板感動

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台灣彩券開獎直播中

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大樂透加碼雙重中獎機會

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10/12起39樂合彩加碼

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護國宮太子聖誕人潮旺！梁皇寶懺結合公益

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基富通營運10週年！基金存量達3000億元

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2026決勝九合一

倒數37天

大慶談美食

肉絲怎麼炒才會嫩？「3調料」不要加

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肉類可以延伸出各式做法，煎煮炒炸都能上桌，其中，炒肉絲做法簡單，不需要花太多時間就能完成，是常見的家常菜。雖說不難，但要炒得兼具色香味，倒是需要一點工夫，有美食專欄點出不要加入3種調料，就能讓肉絲軟嫩不腥，也不會黏鍋。

2021/01/26 06:57

煎豆腐最忌這動作　3招保證外酥內軟

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豆腐常見於各式料理，無論是葷食或素食者都能一嚐其美味。但好吃的豆腐除了講究軟嫩口感之外，保持豆腐完整不破碎，更加考驗廚藝，尤其難度偏高的煎豆腐料理，想要外酥內軟又要不黏鍋，以下三技巧記得筆記下來。

2021/01/04 03:03