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鍋物
母親節必衝！屋馬燒肉「女王宴」爽吃和牛
母親節將近，台中市餐飲業者紛紛祭出各式優惠專案搶攻商機。其中「屋馬燒肉」推出期間限定的「媽咪女王盛宴感恩套餐」，不僅匯集日、美、澳三國頂級和牛，更首度推出全新鍋物「酸菜豚肉鍋」，透過結合酸香溫潤的湯頭及頂級燒肉，讓媽媽們享有專屬自己的「火烤兩吃」儀式感與美味。
2026/04/22 06:54
阿里山慢旅 茶園與螢光夜景串聯山林風貌
在山林間放慢腳步的「放鬆旅行」成為旅遊新風潮，嘉義縣文化觀光局推薦旅人走進阿里山區，拜訪隱身林間的老宅，品味以在地食材入鍋的暖心料理，展開一段串聯茶園、山城與季節景致的療癒旅程。
2026/04/17 09:00
知名鍋物出包…顧客4指燙腫！業者致歉了
知名連鎖餐飲王品集團旗下的「聚日式鍋物」宜蘭新月店，遭顧客控訴，店員忽視餐桌上空鍋「空燒」許久，導致同行不知情的家人觸碰後手4指嚴重燙傷；此外顧客更質疑，店員第一時間反應消極，等15分鐘才送醫，憤而PO文揭露此事。對此，王品集團發聲明回應，將持續關懷顧客需求，並檢討內部作業流程，避免類似事件發生。
2026/03/27 10:50
挑戰手速8.88秒「整桌免單」岩漿火鍋開幕
「岩漿火鍋」台中敦富店盛大開幕，正式插旗北屯區，緊鄰好市多與捷運站，提供345坪奢華空間及80人獨立包廂，瞄準商務宴客與大型聚餐市場。為慶祝開幕，即日起至2月底推出「幸運秒數8.88」計時挑戰，成功者可享整桌免單，迅速引爆話題。此外，試營運期間享85折，會員入會即贈極黑和牛，追蹤社群再送火焰炙燒豬等多重獨家優惠至3月底。招牌漢方麻辣湯與桌邊火焰炙燒豬，打造視覺味覺兼具的沉浸式鍋物饗宴，成為台中聚餐新熱點。
2026/01/22 02:43
秋冬鍋物需求大增 乾杯10月營收創新高
興櫃餐飲乾杯（1269）今（10）日公告2025年10月份自結合併營收達4.31億元，年增達30.79%，創同期新高。營收跳升主因於中秋節與雙十連假的節慶效應集中在當月發酵。累計前10月合併營收達37.95億元，年增1.68%，為歷史同期次高。展望後市，展店效益持續發揮，配合秋冬鍋物需求逐漸加溫，有望為第四季營運提供有力支撐。
2025/11/11 12:00
築間超紅…卻慘虧4700萬？集團曝真實原因
連鎖鍋物品牌「築間」過去憑藉火鍋店成功打響名號，更在今年4月成功上櫃掛牌。然而，近日財報卻顯示，築間在今年上半年合併營收25億4328萬元，歸屬母公司的稅後淨損4732萬元。消息曝光後有網友好奇在PTT上發問，明明築間紅到到處展店，又進軍燒肉、鐵板燒、酸菜魚等餐飲品牌，餐點價格也不斷漲價，結果公司竟然大虧損，令他十分不解，「築間是怎麼了，大家不喜歡了嗎？」話題曝光，引發網友熱烈討論。
2025/08/28 08:08
築間亮利多股價噴漲停 法人看好這些布局
台股今（5）日在早盤上漲逾百點激勵下，觀光餐飲股築間（7723）股價更強勢攻上漲停，上漲4.50元，漲幅達9.86%，漲停鎖死逾200張，成為盤面焦點個股。築間昨日召開股東常會，同時釋出將推新鍋物品牌，並大方決議配發現金股利，其中以盈餘配發3.45元、資本公積配發0.55元，配發率達約98.52%。每股高達4元，激勵市場買盤蜂擁而入。
2025/06/05 11:41
黑毛屋聯名姆明 主題鍋物南紡開張
引起廣大關注的玩偶陪吃鍋，第二間充滿萌趣的「黑毛屋X姆明主題鍋物店」攜手「乾杯燒肉酒屋」進駐台南南紡購物中心，於28日正式開幕，特別推出姆明小提袋、日本和牛、伊比利豬等多重好禮活動歡慶。同時，全台黑毛屋x姆明扭蛋企劃也隨之啟動，首波5款人氣角色吊飾於6月1日正式開扭，還有可加購的姆明肩背提袋等你來收藏！
2025/05/31 11:00
高雄第一家「DIY製冰」火鍋店曝光
台灣人愛吃鍋，尤其高雄人，追求精緻，更講究CP值！位在大寮中庄的「本姥家鍋物店」，只要一人不到300元價格，就能享用到美味鍋物加酥皮臭豆腐，還能享受DIY製冰樂趣！
2025/03/26 11:28
海膽也能當火鍋？頂級火鍋插旗美麗島
高雄美味鍋物店家眾多，包括汕頭火鍋、牛肉鍋、麻辣鍋、酸菜白肉鍋等，但頂級鍋物料理相對較少，讓不少老饕大嘆可惜，但其實在高雄市中心，就有一間日式頂級火鍋，以全台首創黃金海膽鍋與獨門麻奶鍋湯底掀起話題，更結合日本直送鮮物與職人板前料理，搭配多元包廂型態，為饕客打造頂級餐飲體驗。
2025/02/04 11:31
250元老先覺吃飽飽 舞古賀mini鍋物抽好康
平價麻辣鍋品牌老先覺推出全新升級版「老先覺全新店型：老先覺麻辣窯燒鍋」，為鍋物市場再添強勁旋風！此次升級不僅保留廣受好評的PLUS店型特色，更以全新裝潢風格、招牌麻辣湯頭2.0版本及全新鷄湯底，主打高品質吃到飽、每人僅需250元以內的美味承諾。
2025/01/28 03:16
冷氣團襲快吃鍋！《10大鍋物熱銷榜》出爐
冷氣團來襲全台冷颼颼，許多消費者選擇吃鍋來暖暖身體。momo購物網據站上銷售觀察，近一個月鍋物銷售較去年同期成長逾30%，預估今年鍋物整體銷售業績有望年增3成，momo也公布《10大超夯鍋物熱銷榜》，除了有食補不可少的麻油雞、羊肉爐、台灣人最愛的麻辣鍋，還有近年爆紅的酸菜魚等千款美味鍋物，其中以嘉義排隊名店「林聰明沙鍋魚頭」、知名老店「阿圖麻油雞」以及超夯人氣餐廳「刁民酸菜魚」最受消費者喜愛。
2024/12/17 11:36
小資族有福了 12mini 每人嗑鍋149元
時序進入秋天，天氣越來越涼爽，讓人更想嗑暖呼呼的火鍋，王品旗下的獨享鍋品牌「12mini」以平價、便利、料多實在，又有多種鍋物搭配，成為小資族的外食首選，為了讓消費者以超頂的CP值吃得更滿足，「12mini」11/1起開放所有選項，從鍋物、料底、主食到副食都能自由挑選，新料底「肉肉好」更可0元增加50%的肉量，每鍋149元起，還擁有36種排列組合。同時，「火鍋料自由配」任選3樣加購優惠價25元，干
2024/10/29 04:06
遠傳APP今改版 登入抽OPPO手機
遠傳電信專屬APP「遠傳心生活」今（2）日迎來全新改版，不僅簡化APP介面，並新增多項實用功能，讓各項服務一站完成。同時為慶祝改版，遠傳特別推出一系列好禮抽獎活動，用戶登入APP即有機會獲得OPPO手機、幸福鍋物兌換券及全家購物金等大獎。
2024/09/02 05:24
王品25品牌「返校優惠」 這買餐券最划算
王品集團推出多項開學優惠，25個品牌共同參與活動，提供教職員及學生多重折扣。9月2日至10月4日平日期間，憑教職員證或學生證消費滿1,500元可折150元；出示全家福或朋友合照，消費滿1,200元可折100元。品田牧場及hot 7亦針對學生族群推出專屬優惠，包括贈送季節聖代及套餐折扣。
2024/08/30 12:00
王品Q4擴大徵才！8品牌調起薪「幹部55K」
王品集團今（30）日擴大招募人才，並調升多個品牌起薪，以因應年末聚餐旺季及新店開設需求。集團計劃在第4季招募300名員工，主要針對鍋物和燒肉品牌，並於9月1日起實施新的薪資方案。王品集團的求職吸引力上升，7月份收到的應徵履歷較去年同期增加17%。
2024/08/30 09:20
吃火烤穿這2色 升級干貝、鮑魚吃到飽
8月放暑假同時又有七夕情人節，馬辣集團搭上電影死侍與金鋼狼順風車，推出紅黃CP配活動，只要用餐時一起穿著紅、黃衣服，就可以享有全品牌優惠，直接升級北海道大帆立貝、九孔鮑魚、美國菲瑞牛肉頂級食材吃到飽。此外，8月也是父親月，只要帶爸爸到「問鼎‧皇上吉祥」用餐，消費滿額爸爸幾歲就送幾隻白蝦！
2024/07/30 04:25
放寬父親定義！陶板屋身份證對中送扇貝
父親節千萬別真的變成「付清節」，趕快帶爸爸去吃好料，王品旗下四大鍋物品牌祭出優惠寵愛爸爸，嚮辣身分證字號有3個8並消費2客以上套餐，就送28顆干貝。即日起到8月31日，「聚 日式鍋物」、「和牛涮」及「尬鍋」領券就享有88折優惠。
2024/07/24 12:25
超人氣狂一鍋買1送1 可爽吃3.5時
台灣人超級愛吃火鍋！尤其夏天在冷氣房內吃鍋超級痛快，就有業者趁7月暑假送出優惠，超狂台式火鍋「狂一鍋」於台中漢口店祭出週年慶「買1送1」活動；肉多多即日起，全台平日午餐時段吃到飽「延長3.5小時」，還加碼去臉書粉專按讚留言，還有機會抽「 349套餐兌換券
2024/07/08 11:31
王品5鍋物品牌 穿「比基尼」1折爽嗑
每天都是極端高溫，衣服穿不住，也沒食慾嗎？王品集團旗下五大鍋物品牌推出夏季優惠活動，即日起至8月31日，同桌顧客全員穿著比基尼、海灘褲或泳褲用餐，可享指定餐點1折優惠。其中，青花驕雙人青花宴原價1,638元，1折價僅需327元。同時，馬辣集團也推出「我愛七月對對碰」活動，顧客身分證號碼含特定數字即可享用各品牌指定優惠。
2024/07/03 09:11
全家即興開鍋2/20前指定品項買1送1
冷冷的天大啖熱呼呼火鍋，堪稱一大享受!全家推出「全家即興開鍋」，最後一波促銷活動熱烈展開!即日起到2月20日為止，指定商品買一送一，吃鍋族千萬別錯過!
2024/02/01 10:00
他愛吃1物口渴狂灌水 醫搖頭：2器官衰竭
近期天氣冷颼颼，許多民眾喜歡吃鍋暖身，不過，有醫師就提醒，先前曾有一名75歲爺爺平時愛吃薑母鴨、羊肉爐等鍋物，吃完後因感覺口渴一直喝水，但小便卻不增反減，就醫檢查才驚覺竟已心肺衰竭。
2024/01/09 10:06
一張圖懂吃／吃鍋宜忌破解！你吃對了嗎？
吃鍋也是有技巧可言！不同族群吃鍋需要注意的事項可是大大不同，就讓好食課執行長、林世航營養師教你怎麼吃才對！
2024/01/04 03:41
郭泓志陪你吃鍋全家即興開鍋整天不打烊
冷冷的冬天最適合吃熱呼呼的火鍋，全家推出「全家即興開鍋」，即日起化身為24小時不打烊的「巷口鍋物專賣店」，並以「人氣名店」、「絕配週邊」，集結多家火鍋名店及吃鍋良伴，於線上、線下全通路推出逾400款特色鍋物商品，還請到郭泓志來代言，讓愛吃鍋的小小郭超興奮，直呼以後24小時都買的到火鍋了！
2023/12/26 11:00
北市鍋物名店遭潑糞水！樓上鄰居被罰9千
台北市一家知名老牌鍋物名店被樓上鄰居盛姓男子嫌客人太吵且會吸菸，2022年4月間，遭盛男潑灑糞水，還潑到店長、客人被告。盛男辯稱是澆花用的水肥，但包括當日到場處理的員警登證稱現場惡臭不堪。一審盛男被依公然侮辱罪，判罰9000元，盛男上訴，二審高等法院駁回，全案確定。
2023/10/07 04:32
選夏天開火鍋店！築間全台最大店落腳台中
台中甚麼都大，連餐廳也以「壯觀」著稱！知名的築間幸福鍋物霸氣推出全台最大的火鍋店，看準中科高科技消費利，請來知名設計師周易大師打造，設計風格以輕日式作為主，佔地167坪，規劃170個座位，搶攻高含金量消費群。店家也大手筆加贈只要在官方粉頁貼文，免費贈送肉盤、海鮮電子餐券。
2023/07/17 05:25
王品鍋物發6000元！嚮辣再加送和牛玫瑰花
行政院會通過3800億特別預算，全民普發現金6千元，最快4月入袋，配合政策，王品集團也要發6000元，旗下五大鍋物品牌「聚日式鍋物」、「尬鍋」、「青花驕」、「嚮辣」及「和牛涮」，3月率先加發6千元，即日起至3/15下載瘋美食App，能一鍵領取五品牌共6千元振興禮金，發放總價值高達1.2億。4/28前至五鍋任一品牌，單筆消費滿千，加碼再抽iPhone 14。慶38女王節，和牛麻辣鍋吃到飽「嚮辣和牛麻
2023/03/01 03:45
打破傳統不一樣的年菜 年年有餘的魚料理
年菜餐桌魚料理新做法
2023/01/18 12:00
快衝！名字任一字與贏到足同音88折
享美味也要享好康！主打卜卜蜆鍋、冬瓜粥等道地人氣粵式鍋物「澳門贏到足」獨家與雲林四年連霸冠軍的台西聚鮮合作，不計成本嚴選冠軍文蛤入鍋；不僅如此，迎接即將到來的七夕及父親節， 7/25~8/15來店用餐，同桌只要有人姓名其中一字與贏(ㄧㄥˊ)到(ㄉㄠˋ)足(ㄗㄨˊ)同音者，當桌享消費88折優惠。（記者唐家興）
2022/07/21 07:29
搶外帶商機！人氣火鍋店「買一送一」
因應疫情變化，國內餐飲業近來大打外帶優惠；搶攻勞動節連續假期的商機，同時全力配合政府的防疫措施，肉多多火鍋特別推出「外帶雙鮮買一送一」，即日起至5月15日至全台47家肉多多火鍋外帶，可享8款鮮肉與4品海鮮的買一送一超值優惠，輕鬆在家享用火鍋大餐。(記者唐家興)
2022/04/29 05:20
