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脫臭

豬油需脫臭？專家打臉：不需要！

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正義前員工爆料，頂新集團入主正義公司後，花了6、7千萬購買除臭設備，疑似為了把餿水油、飼料油等臭油味去除，企圖掩人耳目，製造黑心油。但有學者表示，就算原料油是純正豬油，也要經過脫臭程序。而新光醫院腎臟科主任江守山，對此說法嚴正表示反對，他強調「豬油不需要脫臭！」

2014/10/15 10:55

正義退休員工爆料　頂新買脫臭塔洗油

正義退休員工爆料　頂新買脫臭塔洗油

頂新爆發從越南進口飼料油，三董魏應充前（11）日開記者會表示正義、頂新油廠關廠，正義油廠現職員工透露，公司停工後人心惶惶，更有退休員工爆料，正義在還沒被頂新購併前，都自行煉製豬油，但被頂新購併後，公司立即花大錢購買脫臭塔，把不明原料油脫臭、精製後，再賣給不知情的消費者。

2014/10/13 07:49