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蚵仔煎
黃仁勳最後一晚逛寧夏夜市 直奔這一攤
輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳即將於明（5）日前往南韓，沒想到今晚再度冒雨前往寧夏夜市吃小吃，期間品嘗了圓環邊蚵仔煎等名店，享受在台灣的最後一夜。
2026/06/04 09:16
哪種小吃漲破百最難忍？這國民美食被點名
隨著全球通膨巨浪襲擊，台灣引以為傲的「銅板小吃」正集體消失中。不少曾被視為平價代表的庶民美食，如今單價紛紛突破百元大關，讓消費者結帳時心頭一緊。近日 PTT 討論板上一則「哪種食物漲破百最不能忍？」的貼文引爆熱烈迴響，大批網友淚推心目中「漲得最莫名其妙」的品項，其中有一款美食更是被公認為「性價比崩盤」的代表。
2026/03/21 05:10
1國民小吃漲破百 大票饕客拒買：多年沒吃
台灣擁有眾多平民小吃如炒飯、雞排等，日前PTT上鄉民提問，哪些食物價格漲超過100元最不能接受？眾人的回應中有蚵仔煎、炒飯、滷肉飯等；其中不少人指出，自己對雞排的漲價相當有感，雖然還是有便宜的，但部分售價「跟便當一樣貴，超扯」、「漲到超過70（元）已經好幾年沒吃了」讓人較不能接受。
2026/03/19 07:00
生意太好？安平老街名店堆出碗盤垃圾山
過年期間，台南安平老街人很多，「蚵仔煎」小吃名店，遭直擊把大水桶放在店外街道上，變成碗盤垃圾堆，遊客看了覺得怪怪的，不過店家PO文表示，給遊客方便，才沒刻意制止遊客丟垃圾，引發環境衛生疑慮。
2026/02/21 08:12
蚵仔煎在中國「被魔改」？她一看傻眼了
台灣經典小吃「蚵仔煎」先前在中國掀起討論熱潮，不過有台灣女網友分享，當地販售的版本與印象中的味道差距不小，不僅外型煎得像蛋餅，上頭還淋上番茄醬，讓她直呼「根本被魔改」。貼文曝光後，引發不少網友熱議。
2026/02/19 08:18
7人只點1盤蚵仔煎！吹冷氣佔位 店家傻眼
近期發生台灣遊客赴義大利旅遊，16人只點5份披薩，被披薩店老闆拍影片公審。彰化縣鹿港鎮有賣蚵仔煎的店家踢爆，曾碰到夏天客人逛老街逛累了，為了吹冷氣休息，7個人只點一份蚵仔煎，4個人點兩份蚵爹，一坐就是半小時以上，當時正值假日中午用餐時間，店家眼睜睜看著店外客人排隊，卻無法入內點餐，急得不得了，決定從12月起張貼公告，內用每人至少點一份餐點，希望顧客體諒小吃店利潤微薄，只能趁假日拼翻桌率賺錢。
2025/11/20 01:26
1平民小吃＝5小匙油！專家：還害人血糖飆
羹麵、蚵仔煎是很多人的心頭好，但隱藏高油脂、高澱粉的問題。營養師李婉萍表示，勾芡類小吃食用過量會讓人變胖、血糖上升，她列出許多常見的勾芡美食，其中，肉羹湯澱粉含量相當於1/3碗飯，含油量有4小匙；「添加麵體的羊肉羹麵，澱粉含量則等於1又1/4碗飯，含油量則高達5小匙。」
2025/09/04 02:20
夜市攤販攬客 加10元坐「VIP冷氣房」
夜市美食多，不過炎熱天氣讓民眾吃得滿身大汗，就在大家汗流浹背時，有蚵仔煎業者突發奇想搭起「VIP冷氣房」，10元就能吹冷氣吃蚵仔煎，讓民眾笑說，夜市都可以吃出優越感，可以買到女朋友的快樂！
2025/06/29 07:36
夜市1小吃「賣80元」！網嘆：楊丞琳先知
夜市小吃無數，是不少民眾集用餐和逛街的好地方之一。近日，就有網友表示，夜市蚵仔煎現在一份80元，讓他相當傻眼，吃不飽的蚵仔煎為什麼會賣這麼貴？貼文曝光後，就引起網友熱烈討論。
2025/06/17 08:45
家鄉味！倫敦辦「飲食文化節」為台人解饞
「體驗台灣Experience Taiwan飲食文化節」4月26日在倫敦舉行，現場有台灣經典小吃和各式各樣夜市特有的攤位，包括丟沙包、闖關遊戲和互動體驗，吸引大批民眾參加。
2025/04/28 03:19
銅板小吃狂漲價！1國民美食一票人拒吃
近年來物價瘋漲，許多小吃的價格都已不是過去的銅板價了。近日，就有網友抱怨，蚵仔煎現在的價格都直逼一份便當，最誇張的是上次吃章魚燒明明三盒100元，現在居然一盒就要價60元，令他相當不敢置信，於是發文詢問大家，「有什麼小吃是漲價後你就沒吃過的？」貼文發出後，不少網友點出「雞排」的價格才是上漲最誇張的，「雞排貴到我寧願買便當就好」。
2025/04/18 01:45
猛男蚵仔煎拚吸睛 美式手拍漢堡店難抗拒
越來越多年輕人投入餐飲業，不過這年頭自己開店當老闆還得拚創新，出身民俗技藝團的特技團員，6年前頂下基隆一間70年的蚵仔煎老店，靠著自己表演能力、拍攝短影音，逐漸在網路上受到關注。另一間，同樣也是年輕創業，老闆21歲時，靠著小小餐車賣漢堡，到現在有自己一間小店。
2025/02/13 10:11
發爐了！蚵仔煎攤3度起火 顧客淡定掏錢
怎麼又燒了！彰化溪湖夜市的蚵仔煎攤位被逛夜市的民眾直擊，煎台上冒出大火球，強調已經「第三次燒起來」，老闆娘不慌不忙從容以對，旁邊正在付錢的客人也是一臉淡定，倒是其他人看得心急，非當事的蚵仔煎業者猜測，可能生意太好，卡了太多粉水及菜渣在溝槽又來不及清，火一開下去就著火了。
2025/02/08 03:55
陳鴻嗑1料理「全是蟲」這素菜竟有海鮮味
台灣美食節目主持人陳鴻與國內媒體、文化界菁英，一同參加「中國福建尋味美食」之旅，還參觀福建廈門的世界遺產「鼓浪嶼」，品嚐閩南菜館、獨特菜色，其中最特別的是「杏林土筍凍」，原材料是沙蟲，外觀雖然詭異，但營養價值豐富，另外，鼓浪嶼林家薄餅也值得推薦，配料有肉鬆、虎蹄海苔、甜辣醬，加入高麗菜絲菜、胡蘿蔔絲、豆腐、雞蛋等，用潤餅皮包覆食材，基本上都是素菜，卻能吃到海鮮的味道。
2025/01/31 12:54
黃仁勳會去夜市嗎？ 教父回應了
輝達執行長黃仁勳今（18）日與36位台灣科技大廠CEO齊聚台北磚窯古早味餐廳，共商產業未來。為體恤在場外守候的媒體記者，黃仁勳在飯局中途特地走出餐廳，親自發送香菇流沙包和蘇打飲料給在外守候的媒體。記者詢問黃仁勳，「會去夜市嗎？」黃仁勳秒答回應「因為今晚事情太多，所以不會去夜市」
2025/01/18 03:11
李多慧帶父母吃黃仁勳愛店 1句話網暴動
韓籍啦啦隊成員李多慧擁有高挑的身材以及精湛的舞技，來台發展之後迅速累積不少粉絲。日前李多慧的爸媽難得來到台灣一趟，她也用心規劃旅遊景點，帶父母去不少地方遊玩，瞬間掀起網友的熱烈討論。蔡佩伶報導
2025/01/11 02:01
彰化蚵仔煎攤「發爐」客人沒在怕淡定排隊
彰化溪湖夜市某蚵仔煎攤販，昨（4）日晚間疑似生意太好，煎台上不斷煎蚵仔煎，鍋爐上竟噴出大火，不過老闆態度淡定拿著水噴灑，試圖滅火，而一旁排隊的客人也冷靜的繼續等待餐點，此景被網友拍下疑問「這是正常的嗎？」，引發熱議。
2025/01/05 01:24
新竹城隍廟小吃聯合漲價 公平會警示
去年4月，新竹城隍廟17家經營滷肉飯、肉圓、蚵仔煎等小吃頭過管委會LINE群組討論達成漲價決定，並張貼告示「城隍廟庙口小吃於5月1日起全面漲5元正 廟口管委會 敬啟」。該行為去年遭公平會注意並啟動調查，於今（8）日發出新聞稿指出，這17加攤商違反公平交易法聯合行為的禁止規定，予以警示。
2024/11/08 11:48
醫爆「吃這物」超癢！全身紅腫癢恐蕁麻疹
秋冬天氣變化時，小心蕁麻疹大爆發。據統計，近500萬國人一生至少會有一次以上症狀，而蕁麻疹成因多元，可分為「急性」與「慢性」，連皮膚科醫師自己也深受其擾。提醒若全身紅、腫、癢等症狀出現逾6週、無法痊癒，恐已慢性自發性蕁麻疹上身。（記者：簡浩正）
2024/10/24 07:15
獨／Energy被叫爸 日天團因他1動作傻了
第59屆金鐘獎節目類頒獎典禮於昨（18日）晚圓滿落幕，其中大阪女子舞蹈團Avantgardey與Energy的合作，讓觀眾頻頻叫好，對此Avantgardey也抽空接受《三立新聞網》專訪，談起兩團交流過程，Avantgardey甚至還稱呼Energy為「爸爸」。林汝珊
2024/10/19 12:04
吃蚵仔煎留1星負評怒罵垃圾 業者神回覆
「蚵仔煎」洋芋片是台灣經典的零食，除了常見的原味以外，業者也推出香辣口味。日前有消費者購買香辣口味的「蚵仔煎」，對洋芋片的辣度、份量不滿，至生產「蚵仔煎」的食品公司Google商家頁面怒留1星負評，稱該公司是「垃圾食品公司」。沒想到業者神回覆「洋芋片是垃圾食物沒錯」，讓網友們笑翻，直呼「太誠實」。
2024/09/11 05:15
吃洋芋片怒留負評罵「垃圾」業者10字回嗆
不可能這麼誠實欸！一名網友日前購買華元食品「蚵仔煎」洋芋片香辣口味，結果因為辣度、份量不夠，不滿地在商家頁面怒留1星負評，嗆該公司是「垃圾食品公司」。豈料業者不但看到了，還高EQ回應10字，讓網友們笑翻，直呼「太誠實」。
2024/09/11 05:00
花蓮名店「蚵仔嫂」突歇業 老饕紛喊不捨
在網路上擁有高達4.3顆星好評的花蓮人氣名店「蚵仔嫂」，原本將預計9月20日歇業，沒想到，竟臨時提早8月22日就宣布熄燈，讓不少老饕直呼惋惜，這是承載者當地許多人的共同回憶。（記者：周宸妘）
2024/08/24 01:00
麟洋奪金送蚵仔煎！老闆爆和林郁婷的關係
中華羽球隊男雙「麟洋配」締造奧運二連霸記錄，全國許多業者紛紛祭出優惠同慶。基隆的「簡家蚵仔煎」業者高嘉和、余尚哲決定免費發送500份蚵仔煎慶祝，表示兩人都曾有體育國手夢，也透露，拳擊選手林郁婷是高嘉和的直屬學妹、余的學姐，若林郁婷奪金也將「比照辦理」。
2024/08/05 02:31
為什麼蚵仔煎放的都是小白菜？網說出秘密
夜市，是台灣重要的觀光特色，當中美食五花八門，從甜的到鹹的，主食到冰品飲料應有盡有，任君挑選。其中，「蚵仔煎」無疑就是代表，提到這項美食，多數人的印象應該都是煎蛋＋蚵仔＋小白菜吧？有網友就好奇，為什麼一定都配小白菜，其他青菜很少見呢？
2024/07/18 08:55
黃仁勳逛寧夏夜市5次「最愛這味」
AI教父、輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳訪台期間和台積電創辦人張忠謀、廣達董事長林百里前往寧夏夜市品嘗蚵仔煎、剉冰，和民眾合照來者不拒、相當親民；寧夏夜市榮譽主委林定國向《三立新聞網》表示，其實黃仁勳來逛寧夏夜市總共5次，也曾帶父母親來品嘗蚵仔煎，尋找父親的兒時記憶。(賴俊佑)
2024/06/05 07:50
黃仁勳吃過店家業績增6成 最愛寧夏夜市
輝達（NVIDIA）創辦人黃仁勳不僅是「AI教父」，更是美食達人。台北出生的他熱愛夜市文化，足跡踏遍全台大小夜市，連92歲沒逛過夜市的台積電創辦人張仲謀，都被他拖去逛寧夏夜市吃蚵仔煎。台灣夜市協會理事長林定國指出，「黃仁勳效應」帶動寧夏夜市業績成長1到2成，去吃過的攤位店家增幅更高達6成。
2024/06/04 09:23
台灣1小吃「比便當還貴」！網：漲價有感
台灣小吃多不勝數，以前物廉價美，但隨著萬物皆漲，夜市人潮越來越少，更多人選擇買便當，或自己煮。今（11）日，就有網友抱怨，經過一家城隍廟，發現附近的攤位，一份蚵仔煎要價80元，刈包也要55元。貼文曝光後，就引發眾多網友討論。
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夜市隨便吃都破百？鄉民點名這3道漲太兇
夜市種類五花八門，不僅是許多民眾日常喜愛的美食寶庫，更是台灣重要的觀光資源，然而隨著物價飛漲，這些被稱為是小吃的平民美食，價格似乎節節攀升。今（17）日，有網友就在PTT發文，分享了他的觀察。
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吃台灣蚵仔煎加豆芽菜 中國妹：真的好怪
外國人來台灣觀光絕對少不了吃台灣美食這個行程，除了臭豆腐、炸雞排這些經典品項之外，蚵仔煎也是相當有特色的台灣美食，就有中國妹子在台灣餐廳吃到蚵仔煎，然而裡頭加的青菜居然「豆芽菜」，讓她相當疑惑。
2024/04/11 09:50
