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古代皇帝愛吃1蔬菜　醫：抗老又控制血壓

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很多人不敢吃茄子，但其實茄子的營養豐富，家醫科醫師魏士航表示，茄子被稱作「皇帝的長壽菜」，內含的「蘆丁」具有延緩老化、控制血壓及預防動脈硬化等功效，是抗老化的超級食物。

2025/03/19 03:46

皇帝長壽菜！醫認證：可抗老化、降血壓

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中國的乾隆皇帝與與日本江戶時代的德川家康將軍，都是歷史上的長壽人物。家醫科醫師魏士航表示，這2位名人都有一食物偏好「茄子」，而茄子富含蘆丁，即維生素P，可延緩老化、控制血壓與預防動脈硬化。

2024/07/08 02:48

蘆筍是「蔬菜之王」！醫曝一種人少吃

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蘆筍有「蔬菜之王」的美名！蘆筍的營養豐富，不只低脂、高維生素，還有能幫助減重、增強免疫力、排毒、消水腫等功效，最適合減重的女性朋友享用！日本銀座針灸美容診所院長石川美繪表示，蘆筍有驚人的功效，如果你是常運動、容易累、貧血、減肥中、在意皺紋斑點、想預防感冒或壓力大的人，不妨食用富含天門冬胺酸成分、有助消除疲勞、提升活力的蘆筍來改善（記者　陳佳鈴）

2022/08/19 11:00