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福島食物
獨/捐款用了12年 福島居民鞠躬感謝台灣
「請問我的感謝會透過鏡頭傳給台灣的民眾,對吧?」2022年10月,《三立新聞網》採訪團隊前往日本福島取材、專訪,這句話是當我們準備離開廣野町振興公社時,一名幸森先生對我們說的話,因為他很感謝12年前,台灣的伸出援手和鉅額捐款。官方加上民間,當年我國的捐款高達85億台幣,至今仍在協助當地復興,對於這份情誼,不只日本人謹記在心,台灣人們在接受接訪時也紛紛大讚,這是「真朋友」、「真友情」!
2023/03/11 08:00
日本800g重量級炒飯 男生都吃到撐肚外帶
「想吃飽,請光臨我們的石井食堂!」位在日本福島縣葛尾村的日式定食老店「石井食堂」,開業長達半世紀,豈料在2011年的311東北大地震發生後兩天,當地因核電廠事故得疏散前往避難地點,直到2016年6月政府宣布解除避難指示,食堂老闆二話不說回去開店迎接鄰居、當地居民回家。這間食堂值得一提的是,其炒飯的份量重達800克~1公斤,連一般男生的食量都吃不完,會提供如此驚人的份量,背後其實有著一段故事和心意。
2023/03/11 08:00
不是福島!這裡食物輻射超標 專家揭真相
無色無味的輻射讓人聞之色變,甚至大家都會將接觸到輻射與癌症聯想在一起,所以當東日本福島五縣市食品宣布「有條件」進口到台灣時,引起不小爭議,甚至有許多人稱那裡進口的食品為「核食」、「輻食」。談及這議題,專家們提出不同的見解,甚至有核醫專家跳出探討,民眾一味的恐核,但可想過,「若沒有放射性物質恐影響『救命』?」
2023/03/11 08:00
全世界檢測最多次 揭曉福島草莓的食安
位在福島大熊町的「ネクサスファーム」,是日本排名第三大的本溫室草莓農場,約29000平方公尺,相當於4個足球場大。但談及福島,各界不免對當地食物有「輻射」疑慮,談及這問題,農場董事、工廠長德田辰吾透過帶我們參觀每顆草莓的種植到賣出去的過程,強調道,這裡的草莓是全世界接受最多檢測的草莓,「比起我們再怎麼強調產品是安全的、大家請放心吃,我們能做得應該是確實地做檢測並蒐集數據,必要時可以即時提供。」
2023/03/11 08:00
福島廣野町種出「台灣香蕉」 連皮都能吃
眾所皆知香蕉屬於熱帶、亞熱帶水果,若要在日本東北地區種植,是非常大的挑戰,堪稱「不可能的任務」,但福島縣廣野町卻在2019年8月成功種出奇蹟香蕉,且連皮都能吃。當地冬季平均氣溫不會超過10°C,明明能選擇更容易、更適合種植的農產品,但他們怕影響到其他地區的復興,所以選擇了香蕉,希望透過這個挑戰來促進當地居民更愛自己的故鄉還有以此為傲。
2023/03/11 08:00