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台糖豬肉

西布特羅來源成謎　專家坦言：第一次遇到

西布特羅來源成謎　專家坦言：第一次遇到

台中市政府過年前於台糖安心豚梅花肉片中驗出農業部禁用的動物用藥瘦肉精「西布特羅」，經食藥署、台中市衛生局複驗後，同一檢體仍驗出陽性，但各衛生局抽驗同批號及其他批號的台糖肉片共75件檢體，均未檢出瘦肉精。食藥署為此將於2月21日召開食安專家會議，邀請食安衛生、毒理、化學分析、獸醫、畜牧等領域共10多位專家，就現有資料討論檢驗結果與各面向可能性。食藥署副署長林金富表示，若有結論將對外說明（記者黃仲丘）

2024/02/18 04:29

豬博士：西布特羅毒性高於萊克多巴胺千倍

豬博士：西布特羅毒性高於萊克多巴胺千倍

台中市府日前驗出國產台糖安心豚冷凍梅花肉片含瘦肉精「西布特羅」，檢出值為0.002ppm，引起民眾擔憂。對此，有豬博士之稱的台大獸醫系榮譽教授賴秀穗表示，其實台糖要特別去添加此種瘦肉精理由十分薄弱，他認為檢驗樣品還需要有多一些樣品擴大檢驗來對照。「西布特羅」其實相當少見於豬肉，毒性高於「萊克多巴胺」千倍，目前動物用飼料是全面禁止使用，但目前西布特羅有被當作健美先生的用藥。(記者黃仲丘)

2024/02/03 08:03

2730包瘦肉精豬售出　3通路流向包括全聯

2730包瘦肉精豬售出　3通路流向包括全聯

台中市府日前驗出國產台糖安心豚冷凍梅花肉片含瘦肉精「西布特羅」，檢出值為0.002ppm，引起民眾擔憂。食藥署副署長林金富表示，據了解目前問題批號是於2023年12月11日生產，有效日期為2024年6月10日，目前在南部流通較多，共2730包、819公斤已全數售出，主要銷往全聯、台糖健康易購網 ego888、億客成生鮮超市。(記者黃仲丘)

2024/02/03 03:19

國產豬驗出瘦肉精　醫憶國內首起12人中毒

國產豬驗出瘦肉精　醫憶國內首起12人中毒

台中市府日前驗出國產台糖安心豚冷凍梅花肉片含瘦肉精「西布特羅」（Cimbuterol），檢出值為0.002ppm，引起民眾擔憂。台北榮總職業醫學及臨床毒物主任楊振昌表示，如此低濃度不至於對人體產生危害，但會殘留總有源頭，一定要找出來，否則還會有類似事件發生。國內過去也曾發生一起12人的瘦肉精集體中毒事件，當時個案出現脈搏加速、心悸、手抖等症狀，是國內唯一一起經證實的瘦肉精中毒事件。（記者黃仲丘）

2024/02/03 01:30

台糖瘦肉精豬沒進北市　食藥署證實今查廠

台糖瘦肉精豬沒進北市　食藥署證實今查廠

台中市府抽驗年節肉品，驗出國產台糖安心豚冷凍梅花肉片含有不得檢出的瘦肉精「西布特羅」，檢出值為0.002ppm。據了解該肉品由台糖嘉義水上鄉南靖畜殖場飼養，運送至屏東縣信功實業屠宰加工。對此，北市衛生局今（3）日表示，目前尚未接獲屏東縣衛生局通知問題產品流入台北市，食藥署副署長林金富表示，由於本次瘦肉精濃度極低，今日下午食藥署將派員到畜牧場和分切場，了解是否可能受到環境汙染。（記者黃仲丘）

2024/02/03 11:56