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苯（a）駢芘

新／中聯毒油調查出爐！食藥署揪3大缺失

新／中聯毒油調查出爐！食藥署揪3大缺失

中聯油脂「苯（a）駢芘」超標風暴延燒一周，食藥署今（27）日下午公布第三方獨立調查結果。調查小組認定，本案並非單一因素造成，也未發現製程設備有直接導致致癌物生成的證據，而是高風險原料管理、製程管控及檢驗監測等三大環節同時失守，導致苯（a）駢芘超標風險提高。

2026/07/27 03:10

中聯總經理颱風夜交保　聞致癌油吐2字

中聯總經理颱風夜交保　聞致癌油吐2字

國內食用油龍頭中聯油脂爆發「苯（a）駢芘」一級致癌物超標4倍的重大食安事件，司法調查程序於深夜有重大進展。台中地檢署在發動搜索偵訊後，認為中聯油脂總經理余凌冲涉嫌違反食品安全衛生管理法，且有湮滅、偽造證據以及勾串證人之虞，於10日向台中地方法院聲請羈押禁見。不過，承審法官在經歷深夜的羈押庭審理後，認定雖有犯罪嫌疑但無羈押必要，最終裁定余凌冲以2000萬元重金交保。

2026/07/11 02:59

食藥署勒令中聯全面停工：未釐清禁復產

食藥署勒令中聯全面停工：未釐清禁復產

國內食用油安全拉警報。中聯油脂所生產的大豆沙拉油爆出致癌物「苯（a）駢芘」超標事件持續擴大，繼泰山、南僑等知名食品大廠的下游產品接連驗出超標後，衛生福利部食品藥物管理署今（10）日緊急召集相關業者召開說明會。由於短時間內有多個不同生產批次的油品接連淪陷，食藥署研判這恐非單一偶發事件，已正式勒令中聯油脂全面停工，在污染原因徹底釐清前不得復工，並強制要求相關通路執行預防性下架。

2026/07/10 08:21

泰山福壽福懋早知情食藥署:中聯曾開過會

泰山福壽福懋早知情食藥署:中聯曾開過會

中聯油脂致癌油品風暴持續延燒。衛福部食藥署今（7）日公布最新追查進度，已掌握360家受影響下游業者、232項產品明細，並依「掌握一筆、公布一筆」原則持續更新資訊，供民眾查詢。食藥署署長姜至剛表示，中聯在6月15日有開過品保會議，包括「泰山、福壽、福懋」等3家公司都知道油品有問題的訊息，但都沒有回報，延遲回報是確定的，因此全數依法開罰。（記者：簡浩正）

2026/07/07 06:44

日秋刀魚乾一級致癌物超標　全數退運銷毀

日秋刀魚乾一級致癌物超標　全數退運銷毀

衛生福利部食品藥物管理署今（26）日公布，1批來自日本的焙乾秋刀魚，被檢出致癌物苯（a）駢芘超標約40倍，共50公斤依規定退運或銷毀，未流入市面。

2024/03/26 07:35