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爆量炒飯

逢甲阿婆炒飯今熄燈！眾孫ㄟ回訪大排長龍

逢甲阿婆炒飯今熄燈！眾孫ㄟ回訪大排長龍

台中逢甲商圈的「阿婆炒飯」以爆量佛心價聞名，是許多逢甲大學師生的回憶，84歲的春美阿婆從62歲開始賣炒飯、炒麵，時間長達22年，如今因年紀大了決定退休，許多師生及畢業生聽聞阿婆要熄燈，陸續前來重溫回憶。今天（10）是阿婆炒飯的最後一個營業日，剛開店就出現排隊人潮，阿婆說很想繼續炒飯給大家吃，但身體狀況真的沒辦法，雖然很捨不得，但還是得跟大家說再見。

2024/05/10 12:54

急尋恩人「阿貴」　逢甲阿婆：死了會遺憾

急尋恩人「阿貴」　逢甲阿婆：死了會遺憾

許多逢甲人回憶的「爆量」阿婆炒飯，高齡84歲的春美阿婆因身體狀況大不容從前，決定營業到5/10就退休。談及這22年從攤車到開店，阿婆說，自己對很多人都很思念，但最牽掛的是多年前就讀東海大學的「阿貴」，因為她不僅大學4年風雨無阻都來幫忙，甚至畢業後還不時專程從北港到台中探視自己，豈料兩人在3、4年前失聯，阿婆哽咽說，如果阿貴有看到記得跟她聯繫，「我很思念你，真的很多謝你！」

2024/04/27 07:10

獨／不賺錢賺快樂！他無償當阿婆炒飯助手

獨／不賺錢賺快樂！他無償當阿婆炒飯助手

逢甲阿婆炒飯飄香22年，是當地不少學生、民眾的愛店之一，因為阿婆不僅會給「爆量」還免費加飯、加麵。因為春美阿婆的人情味，讓不少人甘願無償當她的幫手，像是知道阿婆不識字，設計菜單的學生就特別在文字旁多加圖示，方便阿婆知道客人點什麼。不僅如此，連臉書粉絲專頁「阿婆的家」小編黃傑民（阿民）也是從大學時期開始自願幫忙，一幫就是8年，兩人就像無血緣的嬤孫。

2024/04/26 07:54

獨／賣爆量炒飯22年　逢甲阿婆要退休了

獨／賣爆量炒飯22年　逢甲阿婆要退休了

一盤「爆量」甚至可以免費加飯的阿婆炒飯，是許多逢甲大學師生的回憶。從62歲賣炒飯、炒麵至今長達22年的春美阿婆，本來沒想過退休，豈料不久前的車禍導致後遺症，加上隨著年紀越來越大了，體力和記憶力大不容從前，阿婆決定做到5/10就退休，讓不少得知消息的粉絲、老主顧和學生們都很不捨。阿婆受訪時感嘆說，其實自己也捨不得，但真的做不下去了，有時真的熱到快昏倒，真的要認老了。

2024/04/26 05:43