原住民美食相關報導 | 三立新聞網 SETN.COM

寶島神很大

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原住民美食

你吃過「情人的眼淚」？營養超級豐富

你吃過「情人的眼淚」？營養超級豐富

「情人的眼淚」又稱雨來菇，正式名稱為陸生藍綠藻（Nostoc commune Vauch），多生於具有乾淨水源的草地與山林間，可調味涼拌、清炒、炒蛋、煮湯，味道鮮美可口。（記者：陳弋）

2020/12/02 02:04

背包客馬國市場生吃蟲　膠原蛋白爆表

背包客馬國市場生吃蟲　膠原蛋白爆表

粉專《背包旅神》時常介紹到世界各地探索的新奇事物，這次來到馬來西亞砂拉越的民都魯，傳統市場賣許多奇特的水果和當地特產，其中最特別的是，白白肥肥、不斷地在蠕動的「碩莪蟲」，據說這是原住民的美食，他們會直接抓來生吃，也能使用油炸的料理方式，一旁的民眾抓了一隻來試試看，嚐試完還說「非常爽口」，有一種滿滿的膠原蛋白在口中爆漿的感覺。

2019/10/01 10:21

台東4民眾吃「阿拜」　食物中毒送醫

台東4民眾吃「阿拜」　食物中毒送醫

台東一名婦人，之前在山上採了一種外型跟紋路類似假酸漿葉的葉子，回去包原住民美食「阿拜」，但女兒和鄰居吃了之後，竟然出現意識模糊，甚至短暫失明的症狀，緊急送醫後撿回一命。婦人說，她經常做阿拜，但從沒有發生過這樣的情形，目前台東衛生局已經將不知名的葉片送檢化驗。

2015/03/17 08:50