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豬腳麵

台北30年老麵店熄燈！招牌豬腳麵成絕響

台北30年老麵店熄燈！招牌豬腳麵成絕響

又有一家老字號小吃店消失！台北市大安區信維市場內的「王家刀切麵」經營了30多年，其中豬腳麵是他們的招牌，吸引不少饕客前往品嚐。不過近來有老顧客發現，他們已經多日沒有營業，店門口還貼上出租的牌子，Google地圖上更寫著「永久歇業」，讓許多人相當不捨。

2025/08/29 11:31

知名老字號麵店將熄燈　饕客不捨回憶湧現

知名老字號麵店將熄燈　饕客不捨回憶湧現

把握最後的美食時光！飄香68年、曾入選《500碗》名單的老字號麵店「華亭豬腳麵」將熄燈，預告將於6月8日劃下句點。許多饕客不捨，「太可惜了，傳承的手藝又少一家」、「從小吃到大的味道」；而業者也感嘆：「無常是常……總會遇到來不及說再見的時刻。」

2025/06/05 10:13