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產銷履歷
便當店食材產地鮮送 為重現孩子飽足笑顏
台灣的便當市場一年高達三百億，競爭相當激烈！想要勝出，一定得端出自家特色，像是這一家每天可以賣出兩千個便當的廚房。便當就像人一樣，有專屬的身分證，每道菜色的產地來源、熱量、營養成分都標示得清清楚楚，一目了然。這個有身分證的便當，不但吸引挑嘴的外食族，還安全度過了好幾波的食安風暴。當初，老闆為了尋找好食材，可是從台灣頭跑到台灣尾，一共跑了五萬多公里的路，等於繞了台灣五十圈。原本做的是室內裝修，一次家
2024/01/30 10:26
防進口茶摻混！產製國產茶須有溯源標示
農糧署今（28）日表示，為提升國產茶葉商譽，確保國產茶葉品質及消費者權益，防止進口茶摻混偽標為國產茶，明年元旦起產製的國產茶應提供產銷履歷標示、QR Code或有機標章。
2022/10/28 11:10
學校午餐食材調節啟動 請農友安心
有關部分縣市學校受疫情影響達停課標準或改採遠距線上教學，衝擊午餐食材供應，為協助平穩農產品供銷，農糧署將啟動學校午餐調節措施，透過產地生產調節、送至批發市場優先拍賣及加強通路促銷等措施協助農民銷售既有之契作數量，並輔導地方政府協助轄下農民或農民團體推動產地直銷，轉供一般民生使用，另將持續蒐集需協助農友資料及數量，輔導農民送至設有產銷履歷及有機蔬果專區的批發市場。
2022/04/25 08:00
莊瑞雄推產銷履歷助屏東果農外銷世界
投入屏東縣長初選的立委莊瑞雄，長期深耕屏東，對於屏東現有的產業十分捻熟，莊瑞雄也在臉書社群推出最新影片，呈現日前到屏東最北端的高樹鄉，下鄉向農民請益，深入了解高樹鄉特產「高樹珍蜜十一號蜜雪棗」以及農民種植的辛苦，更宣示當上縣長要積極行銷屏東農產，讓全世界看到屏東的好山好水。
2022/03/15 03:10
香腸配大蒜？專家曝「這成分」可解毒
台灣號稱「美食王國」，幾乎每個縣市都有獨特的食物和小吃，其中多汁、有咬勁的香腸更是許多人逛夜市時必買的零嘴，但不少長輩時常告誡香腸含有致癌物質，不適合吃太多。對此，專家透露，香腸中含有亞硝酸鹽，只要不轉化為亞硝胺，其實並不毒，建議民眾可以用冷水加熱煮沸再料理，便可有效降低風險。
2021/10/17 05:18
產銷履歷樂悠遊績優頒獎典禮
行政院農業委員會農糧署本(110)年5月12日於台北圓山大飯店舉辦「110年產銷履歷樂悠遊績優單位頒獎典禮暨主廚媒合會」，向國人介紹本年度整備輔導後遴選出的20個績優產銷履歷體驗場域，將可提供國人假日休閒農遊體驗的好去處。活動更邀請知名餐廳主廚共襄盛舉，研究開發多道產銷履歷食材美食料理，期望讓更多國人認識產銷履歷好食材並持續支持產銷履歷好產品。
2021/05/13 12:00
履歷金針冷凍料理包搶疫情商機
為推廣產銷履歷金針並拓展更多餐飲業者入菜，台灣金針協會特別與近年積極推廣全程不使用抗生素養殖理念的「中華無抗養殖聯盟協會」合作，1月12日上午10點於桃園新百王客式海鮮料理餐廳舉辦產銷履歷國產金針行銷推廣暨媒合活動。
2021/01/13 10:00
為防疫改網購 優質國內農產線上促銷
農委會副主委黃金城今天表示，為了讓消費者在防疫期間安心採買，農委會媒合44家電商銷售6000項優質溯源國產蔬果水產、食材，提供消費者滿500元送50元優惠無上限。
2020/02/27 04:21
蔬果身分證！小英推產銷履歷多賣2成
經過兩年努力，美國官方終於點頭讓我駐美代表處，可以設「農業組」來處理檢疫跟外銷工作。農委會主委陳吉仲說，這不是韓國瑜說的，讓外交官賣水果，而是當橋樑協助外銷。因為台灣這幾年水果外銷正夯，棗子也能賣到韓國，總統蔡英文感謝產銷班願意配合轉型，讓水果銷路越來越好。
2019/11/27 09:33
國產雜糧北上推廣 產銷履歷安心買
屏東縣農往直前發展協會集結15家南部農戶，在台北永樂廣場推廣紅豆、紅藜、地瓜等國產雜糧，農糧署希望民眾都能支持國產作物，買到有產銷履歷的安心產品。
2019/10/25 04:50
量販肉品新包裝 隱藏功能讓婆媽超愛
近年來民眾越來越重視食安、生態永續發展以及動物福利，量販龍頭家樂福去年開始推動食物轉型計畫，賣場內除了有超過700種有機商品外，針對肉類商品的包材也將保麗龍替換掉，採用PLA肉品貼體環保包裝，預計在年底賣場可全面停用保麗龍包裝肉品，除了更環保以外，也能更減少血水流出、降低細菌滋生度。
2019/03/13 05:02
好市多產銷履歷橘子 驚見白蟲蠕動
好恐怖！不少民眾都會去美式賣場囤貨，因為便宜又大碗的商品深受不少人喜愛，可是有民眾在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」PO文，表示12月1日到好市多購買具有產銷履歷的橘子，上頭竟然發現白蟲蠕動，讓網友嚇到不敢吃！
2018/12/06 05:12
教育部推四章一Q食材 學校採用率增
近年一旦出現食安風暴，校園營養午餐都會中槍。教育部於105學年度起推動「國產可溯源生鮮食材」方案，學校採用「四章一Q」食材的覆蓋率已提升至54%。
2018/11/30 02:18
冬季農業精品展銷會 世貿3館登場！
農委會農糧署11/22日舉辦「2018冬季農業精品展銷會」展前記者會，宣布11月30日到12月2日在世貿3館舉行，多達200個攤位展售國產糧、漁、畜、蜂產品及農漁會百大精品。
2018/11/23 02:13
大賣場佛系便當 超大雞腿飯僅78元
這款佛系便當超大雞腿只要78元！知名大賣場家樂福今年啟動「食物轉型」元年，除了與在地小農合作、推出多項自有品牌，希望做領頭羊的角色帶領業界走向永續經營的道路，其中中午本來就熱賣的便當未來也會更升級，使用產銷履歷的米跟菜做成新鮮便當，最貴一個都不會超過百元，佛系便當可望在明年就達成「全產銷履歷」的菜色升級。
2018/09/26 06:49
買檸檬就看這認證 高品質無農藥殘留
台灣手搖飲從國內紅到國外，台灣第生產全程認證檸檬原汁的軒禾合作社理事長林軒禾表示，有產銷履歷認證的檸檬及原汁，不論內外銷都供不應求，現在是農民被訂單追著跑。
2018/08/17 05:07
黃靖惠走出婚變傷痛 開創事業第二春
因為遭逢婚變，32歲的黃靖惠3年前帶著才要上國小的兒子，回屏東長治鄉的娘家，除了幫忙父母養鴨外，她利用家裡的農地說服父母種植安全檸檬，獲得農糧署讚許。
2018/08/10 11:15
返鄉年輕人打頭陣 優質水產產業翻新
屏東縣政府推動具有「產銷履歷與產地證明」雙標章的「屏東認證優質水產品」品牌，屏東縣長潘孟安5日頒發標章證書給105戶養殖戶，有不少是返鄉承接家業的年輕人。
2018/07/12 04:15
天冷吃鍋必備 新社菇被譽為蔬菜牛排
歷經食安，許多民眾漸漸開始重視自己吃的健康，近年來主打有產銷履歷、小農契作的商品都相當受到歡迎。知名連鎖超市近年與台中市新社區農會合作，最近宣佈推出菇類特產及特級葡萄，在產季到來讓消費者吃到最新鮮的在地食材，不過全台灣目前只有300家店買得到，搭配火鍋祭的活動，預估帶動新鮮菇類創造800萬元業績。
2017/12/27 11:52
不肖業者鑽漏洞 蔬果產銷履歷造假多
黑心食品「層出不窮」！連最基本的「吃」都不能放心，讓人非常氣憤，為了讓民眾吃的安心，農委會早在2007年推出「產銷履歷」，只要用手機掃瞄蔬果包裝上的QRcode，就可以知道產品的生產紀錄，價格也比一般產品貴3成左右。雖然上游農民嚴格把關，但在下游的販售端卻有不肖業者鑽漏洞，拿假標籤魚目混珠抬高價格。
2017/10/20 06:49
以攀岩精神 他堅持打造平價保健品
創業三次接連失敗，賠上畢生積蓄，這樣起伏的人生，你願意賭一把嗎？悠活原力YohoPower創辦人廖上翔（Steven），就是這個不向失敗低頭的男人！一次又一次的失敗並未打退他，熱愛高強度Powerful運動攀岩的他，把對攀岩的熱情轉移貫注在最近一次的創業：堅持做高品質且平價的保健品，為大家的健康努力！
2017/09/21 05:17
茗茶加美酒！7款台灣茶變身鹹甜料理
以茶入菜雖然不是新鮮事，但使用台灣履歷認證的茶入菜可是頭一遭。以杭州料理聞名的台北亞都麗緻大飯店《天香樓》，8月16日起延續杭州百年茶文化，推出《茶饌天香》杭州料理，精選新北坪林、台東鹿野與南投魚池三大茶葉產區的7款產銷履歷認證好茶，設計出14道單點茶饌，而侍酒師更設計出3款限定茶酒，將茶的美味發揮到極致。
2017/08/07 07:02
葡萄被爆偽造產履 購物網：廠商貼錯
知名網路平台「i3Fresh愛上新鮮」，遭踢爆販賣的葡萄貼假的履歷標章，而且一盒賣279元，高出市場2至4倍價。對此，業者坦承疏失，不過說可能是下游包裝工廠貼錯貼紙，而北市府也已經開罰20萬，並表示如果消費者有任何疑慮，都可以跟業者申請退費。
2017/06/14 04:15
十大癌症主因飲食失衡 這樣吃最健康
衛福部近日才剛公布國人十大癌症排行榜，大腸癌連9年居冠，飲食失衡正是主因之一。不過許多上班族都在外租屋，無法開伙要怎麼吃才健康？甚至連天天下廚的媽媽們在烹飪時都不一定能夠煮的健康、吃得安心，營養師就建議，蔬果、生鮮最好使用有產銷履歷認證的產品，降低罹癌風險。
2017/05/09 03:54
不甘領22K 轉行種韭菜年營收百萬
花蓮吉安鄉青年黎彥宏20多歲就投入務農，剛開始作物收成後，因賣相差沒人要而慘賠，抱著不服輸精神，8年來辛苦經營，現種植3公頃的韭菜，一年營業額可達500萬元。
2017/05/04 12:27
堅持有機少量多餐 青農種出國宴芭樂
人生難免遇上辛苦的低潮、困難的挑戰，這時候該如何突圍？這次「敢變就有路」首先帶您到高雄燕巢，這裡是台灣水果搖籃，老一輩總是說「燕巢有三寶，蜜棗、西施柚和芭樂」，尤其珍珠芭樂享有盛名，去年更是端上總統就職國宴。您知道嗎？種出這國宴等級的人物卻是燕巢最年輕的新世代，這位30歲不到的青農張厚深。
2017/03/14 05:35
「產銷履歷」透明化 消費者吃得安心
食安問題層出不窮，農委會協助業者建立「產銷履歷農產品制度」，希望消費者能夠追蹤產品的來源，吃得安心。
2016/12/06 05:00
大師有撇步 地瓜王冷熱甜鹹都美味
「菜市場、超市和量販店裡，每十個地瓜，就有一個是我生產的！」 地瓜王占地1公頃的倉庫裡，裝滿地瓜的紙箱疊起來就有兩層半樓高，２０幾公噸的大卡車正準備將最棒的地瓜送往台灣全省各地販售。
2016/11/18 12:00
石斑魚美食季料理 散發濃濃台灣味
由於東南亞養殖漁業興起，導致台灣石斑魚外銷量大減，不過對於食材品質還是講究安全認證，知名飯店也一起加入，採用「有產銷履歷」的石斑魚，推出不同的美食料理。
2016/08/31 12:00
出席鳳林西瓜節 蔡透露總統瓜趣聞
總統蔡英文今（29）日出席花蓮「鳳林西瓜節」活動，她提到去年到花蓮鳳林中心埔時，在在一顆西瓜上綁了一條「留瓜絲帶」，當大家說，如果她當選，「我們中心埔就會出總統（西）瓜」的往事。她還說，鳳林中心埔的西瓜，因為好吃，所以今年成為520國宴的水果，同時還取得第1張大西瓜產銷履歷。
2016/05/29 04:23
