把關食安!「產銷履歷」透明化 消費者吃得安心

2016/12/06 17:00:00
2016/12/06 17:37:30 更新

記者朱韋達/高雄報導

食安問題層出不窮,農委會協助業者建立「產銷履歷農產品制度」,希望消費者能夠追蹤產品的來源,吃得安心。

"產銷履歷"透明化 消費者吃得安心

產銷履歷達人顏啟仁:「(發生)藥物殘留,就變成一竿子打翻一船人,這樣我們比較安全方式,生產的業者就沒有辦法在市場上分別,所以我們可以透過這一個系統,就可以把成品區隔出來。」

"產銷履歷"透明化 消費者吃得安心

業者表示,以往發生食安問題,常常一竿子打翻一船人,讓守規矩有原則的業者也遭殃,因此發展完整的「產銷履歷」,養殖過程全部透明化,消費者也能追蹤來源,減少疑慮。

"產銷履歷"透明化 消費者吃得安心

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