客家美食相關報導 | 三立新聞網 SETN.COM

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    • 它訂單排到2028年　6月營收年增飆破39％
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    6月營收創史高　邁科法人看好旺到2028年
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    客家美食
    名人秘密客！大啖桃園客家美食推薦46店

    名人秘密客！大啖桃園客家美食推薦46店

    桃園市客家事務局首度辦理「桃園客家星級美食推薦」活動，集結15位藝人、料理達人及美食部落客等知名人士，分別挑選出心中最具桃園客家味的星級美食，共計46間店家獲得青睞，即將於11月9日在中原文創園區14倉，辦理客家星級美食推薦名單公布會，公開揭曉桃園今年最受名人歡迎的店家，歡迎大家踴躍前來參加。
    2025/10/27 02:00
    超人氣鹹湯圓　回憶客家好滋味

    超人氣鹹湯圓　回憶客家好滋味

    蝦米！什麼人氣美食竟然排隊再長都要吃到？本集《愛玩客之老外看台灣》吳鳳與小豬來到苗栗要去吃超人氣客家美食，到底有什麼好料？現在就帶大家去看看啦！
    2019/12/31 06:10
    吳鳳推薦！老外也愛的客家傳好滋味

    吳鳳推薦！老外也愛的客家傳好滋味

    這次愛玩客來到了南投客家大本營國姓鄉，發現很多好吃的傳統美食，有間開了70年的客家傳統米苔目，手工現作的米苔目成為了在地人最愛吃的美食，Ｑ軟的米苔目散發出淡淡的米香，搭配上大骨高湯及韭菜跟豆芽，讓人愛不釋口，也讓身為外國人的吳鳳讚不絕口！
    2018/12/06 12:00
    油煎神秘粿　客家人祝壽生子才吃得到

    油煎神秘粿　客家人祝壽生子才吃得到

    網友分享這一塊一塊外皮金黃色、沾著醬油膏一起吃的炸物，長的很像蘿蔔糕，但仔細看有一面卻是紅色的。客家人揭密，這是他們專屬的點心，稱為「新丁粄」或是「紅粄」，最常用油煎或是油炸，沾著蒜頭辣椒油膏，或是灑鹽巴水，外皮酥香有點像年糕口感，直呼超好吃，不過許多民眾可是第一次看見！
    2018/09/30 09:39
    都幫你準備好了！爽玩屏東這樣玩

    都幫你準備好了！爽玩屏東這樣玩

    屏東之旅正盛行 人氣夯點齊聚一堂 從復古玩到新潮 客家正妹韋汝揪團爽玩 今夏一同來屏東做客
    2018/05/24 12:00
    苗栗美食票選　網友首推「水晶餃」

    苗栗美食票選　網友首推「水晶餃」

    苗栗縣政府為推廣代表性美食，於臉書粉絲專頁「苗栗玩透透」舉辦票選活動，讓網友參與投票，結果揭曉前原本被看好的薑絲炒大腸、客家小炒等知名菜餚最被看好奪冠，但今（12）日苗栗縣政府文化觀光局公布結果，獲得票選第一名的是水晶餃。
    2017/09/12 06:45
    北台灣客家美食基地　來去新埔找好料

    北台灣客家美食基地　來去新埔找好料

    大多數的城市，精華的地段都位在市中心，也就是相當於荷包蛋中心的那一塊蛋黃一樣，但是你知道新竹的蛋黃區在哪裡嗎？它在新竹縣的東北方，居民有9成以上是客家人，這裡是客家粄條的重鎮，與美濃各據一方，連總統都聞香而來，甚至三度拜訪！它曾經是新竹地區最繁華的代名詞，台灣第一多的柑橘集散地，全台最大的柿餅產區，也是水梨的重點產區，更重要的是，這裡還是北台灣客家美食的重要基地，有猜到答案了嗎？
    2017/08/21 03:00
    發現一個秘密　阿成香蕉驚：這能說嗎

    發現一個秘密　阿成香蕉驚：這能說嗎

    這一次寶島神很大團隊來到客家人的重鎮，苗栗市區來拜訪天后宮遶境。而且阿成、香蕉這一次帶了一位客家的特別來賓，吳勇濱一同探討苗栗天后宮遶境。這一次的遶境，阿濱帶著成蕉「不吃炮，吃美食」，苗栗這裡隱藏著多少好吃的美食呢?
    2017/05/01 12:00
    香蕉下廚敬義民　竟找客家細妹相助？

    香蕉下廚敬義民　竟找客家細妹相助？

    本週六《寶島神很大》再度拜訪客家庄，來到了由桃竹地區共十五大庄一起輪祭的新埔褒忠義民廟，由於每15年才輪祭一次，各地區在輪值年無不拿出最好的料理來祭祀義民爺，究竟今年會準備什麼樣的料理呢？
    2015/10/01 06:58