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1水果不只護眼、助眠！專家：還能抗氧化
桑葚不僅好吃多汁，還有豐富營養價值。營養師李婉萍表示，紫到發黑的桑葚還有及高含量的花青素，不僅有抗氧化力，減少發炎反應，還能護眼、通腸、穩定血糖、補血等作用。
2026/06/04 05:20
不敢吃肉鬆？桑葉香鬆不加糖也有甜味
你沒看錯，桑葉也能做香鬆！農委會苗栗農業改良場（苗栗農改場）利用蠶寶寶吃的桑葉，研發「桑香鬆」產品，結合桑葉香氣及海苔酥脆口感，且膳食纖維是牛蒡的3.5倍。（記者：陳弋）
2020/09/29 03:29
蠶寶寶長大有何下場？網嘆：都被吃光
許多民眾國小時應該都有過養蠶寶寶的經驗，大部分的人都是因為學校作業需求，才會去買蠶寶寶來養，不過那些蠶寶寶後來到底變成怎樣了，不知道還有多少人記得？一名網友就在PTT上好奇問大家，蠶寶寶養大後都怎麼處理，想不到意外釣出網友回應，曝光恐怖的「蠶寶寶天敵」，引起無數網友童年共鳴。
2020/05/29 02:47
限時客家好滋味 無毒桑樹養生又健康
大家都知道桑葚因為富含多種胺基酸和維他命，還有助於補血，是養身又健康好東西，但是你知道其實「桑樹全身都是寶」嗎？桑樹的果實、葉子、枝條與根通通可以食用，都人體健康都非常有幫助。桑葚是一年一收的作物，而且產期非常短，想隨時隨地品嚐桑葚是一件不容易的事，但在桃園龍潭就有一對退休夫婦，以不用藥的安全栽種方式種了三分地的桑樹，並自行研發製作各種桑樹天然加工產品，延長桑葚的品味時間，與人分享桑葚的酸甜滋味。
2018/05/25 09:00
不愛枸杞護眼？還有這一味兒可選～
枸杞和菊花是常見護眼中藥材，藥師表示，也可食用桑杞茶，桑葉有洗肝明目作用，眼睛酸澀的人可以服用，但身體虛寒者不適合過量飲用。
2018/03/16 11:52
最崩潰寵物！蠶寶寶淪許多人童年惡夢
養「蠶寶寶」是許多人念小學時的共同回憶，也是國小課程「飼養昆蟲」單元不可避免的一環，這也讓而討論「去哪裡採摘桑葉」成為許多人的童年回憶！但圓滾滾又十分脆弱的蠶寶寶常常會在小朋友的疏忽下壯烈犧牲，牠們死掉時吐出的綠色黏液，至今仍是許多人的惡夢。
2016/10/21 06:36
會發光的蠶寶寶，了不起的台灣之光！
苗栗農業改良場保留了136種不同的蠶，其中螢光蠶在生物基因上有很大的應用，讓小小的蠶在生物科技上有新的貢獻。為了把場內上萬隻的蠶養得白白胖胖，場內種了將近二百棵桑樹，每天早晚都要採桑葉回去餵蠶寶寶，堅持現採現吃才新鮮，而且每天要幫蠶寶寶換沙，確保生長環境乾淨衛生，照顧蠶寶寶可以說比照顧小baby還要費心思，雖然台灣的養蠶業沒落了，但是台灣人卻懂得善用科學新知，讓小小的蠶可以創造大大的價值！
2014/07/01 03:24
嗯...蠶便便製茶 天然回甘降血壓
養蠶寶寶、觀察牠的一生，是大家兒時共同的回憶，但您知道嗎？蠶寶寶除了蠶絲可以運用，連牠的糞便也可用來製茶呢。桑葉經過蠶寶寶的消化後，營養價值更高，透過殺菌、高溫烘焙後製成茶，成為「蠶沙」，根據本草綱目記載，蠶沙能夠活血、鎮靜，是天然的降血壓聖品，此外，連桑葉也能入菜，用來滷豬腳可以降低油膩感。
2013/12/11 08:29
