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月餅疑發霉！業者稱正常現象 消費者氣炸
高雄有消費者，向三民區千層蛋糕店訂購月餅禮盒，沒想到開了三盒月餅，發現裡頭「竹炭」口味月餅外皮發霉，向業者反映卻得到是「竹炭絲」的回覆，讓他難以接受，過程放上網路後引發討論。對此業者致歉坦承疏失，願意協助退換貨。
2026/09/30 12:37
吐司吃不完快冷凍！專家曝「4招」防發霉
台灣氣候高溫潮濕，吐司若保存不當極易發霉。營養師蔡正亮提醒，吐司接觸空氣即有黴菌孢子風險，建議短時間吃不完應分裝冷凍，不僅能延長保存期，更能維持口感。冷藏雖能減緩黴菌繁殖，卻會導致澱粉老化變硬。此外，若吐司出現黴斑，切勿僅切除發霉處，因菌絲恐已擴散至整袋，應全數丟棄以防食安風險。
2026/09/04 08:02
南部下到發霉 高雄人湧爆賣場搶光這家電
今年8月受低壓帶與西南風影響，南台灣連日豪雨不斷。氣象粉專「台灣颱風論壇」公布8月累積雨量圖，顯示南部大範圍降雨極其罕見，屏東山區甚至突破2500毫米，高雄左營亦達1874毫米。長期潮濕導致高雄出現罕見的除濕機搶購潮，貨架被掃購一空。在地網紅與民眾紛紛表示，高雄生活多年首次遇到除濕機缺貨，因衣物曬不乾且室內濕氣過重，除濕機成為生活必需品。專家指出，如此長時間的高累積雨量相當少見，當地居民苦不堪言，直呼真的快要發霉。
2026/09/03 10:36
港都雨不停 畚箕長菇、室內現菇家族
高雄豪雨持續超過10天，潮濕環境驚見許多奇景，像是有木頭畚箕的手柄長滿菇，還有汽車後車廂上冒出嫩芽，甚至還能在停車場、住家室內看到「菌菇家族」，大雨不停也帶動除濕機賣到缺貨，讓民眾哀號下雨下到心好累。
2026/09/02 08:52
冷氣別直接關！多1動作省維修費 師傅認證
夏天高溫炎熱，不少人已經打開冷氣消暑，但你知道關冷氣前要做什麼嗎？一名網友透露，爸爸每次關冷氣前都會先開送風，好奇這樣的做法是否真的比較好。文章曝光後，有洗冷氣師傅表示，這樣能排掉機內濕氣，降低發霉機率，「比之後找我還省錢。」
2026/07/27 01:23
回家就發霉！美好市多1明星商品變退貨王
美式賣場好市多（Costco）販售的商品多種多樣且物美價廉，還有無條件退貨的機制，吸引不少民眾前往購買。但近來國外有網友抱怨，最近發現從好市多買牛奶或起司回家，不久後就會發霉變質，且牛奶的包裝也有問題，常常滲漏出來，導致車上留下一股難聞的牛奶酸臭味。
2026/07/21 05:48
掌摑妻再爆「內衣發黴」！夫判賠12萬
台南一名人夫因管教子女問題，竟當眾連續掌摑妻子，事後更在數萬人的臉書社團內連發三篇圖文公審，指稱擔任教師的妻子與同事有染、內衣發黴等私密細節。妻子不甘受辱提告求償，二審法官審理後認定人夫惡意詆毀妻子名譽，判賠12萬元定讞。
2026/07/21 03:52
果醬開封保存3原則曝 1壞習慣恐加速變質
果醬是許多家庭常備的抹醬，無論搭配吐司、麵包、餅乾或優格都相當受歡迎。不過，果醬因含有大量糖分，開封後若保存方式不當，仍可能滋生細菌、發霉變質。至於果醬究竟可以放多久？國外美食網站報導指出，關鍵取決於是否開封，以及是自製還是市售產品。
2026/07/21 03:01
豆皮放冷藏別超3天！專家1招延長3個月
夏天天氣炎熱潮濕，豆皮若保存不當，很容易變質發酸、甚至發霉。營養師提醒，尤其高水分的鮮豆皮，即使放進冰箱冷藏，也建議2至3天內食用完畢；若無法短時間吃完，最好直接分裝冷凍，可保存1至3個月。一旦發現豆皮出現黏液、酸味或顏色變深，就代表可能已遭微生物污染，不宜再食用。
2026/07/18 04:41
牆壁發霉肺會感染？醫揭「這類人」要注意
許多民眾只要看到家中浴室磁磚縫隙、冷氣出風口出現黑點，或是聞到淡淡的霉味，心中不免一驚，甚至產生「我家牆壁發霉，所以我肺部一定也被黴菌感染了」的焦慮。對此，瀚仕整合功能醫學中心醫師歐瀚文強調，這是一大常見誤區，除非是化療中、器官移植後等免疫力極度低下的族群，否則環境中的黴菌要演變成嚴重的「侵襲性感染」並非常見。
2026/06/23 10:55
臭臭鍋有「黑點豆腐」消費者驚：有臭酸味
知名連鎖臭臭鍋在台南的分店，有消費者外帶大腸臭臭鍋，回家一看才發現，豆腐上竟然有黑點，把照片PO網詢問是否發霉了？業者在底下留言道歉，之後向記者表示，猜測可能是天氣影響，讓豆腐出現異狀，願意負起責任妥善處理！衛生局派人員稽查，查核作業環境及食材保存情形，會要求業者限期改善！
2026/06/12 03:23
榴槤發霉想退貨 客控遭業者「強制退群」
本來想好好享受榴槤，卻買到一肚子火，近日有民眾在社群控訴，到桃園一家水果行，花了近4000元買了3箱榴槤，不僅全部都發霉長白斑，想退貨，竟還遭業者冷處理。
2026/06/06 01:36
一家五口全罹癌！竟是洗筷子NG動作害的
日常飲食中最平凡的筷子，竟可能是奪走全家健康的隱形殺手。許多家庭習慣將餐具整把抓起用力搓洗，以為這樣既快速又乾淨，但在專家眼中，這卻是將「一級致癌物」吃進肚子裡的危險行徑。無毒教母譚敦慈近日分享驚人案例指出，曾有家庭因為長年使用發霉的木筷不換，最後全家竟相繼死於肝癌，警示大眾不可輕忽餐具清潔的重要性。
2026/05/12 09:49
他耳朵悶塞好不了！醫嚇傻：整圈毛茸茸
台灣氣候潮濕，除了皮膚容易受到黴菌感染外，耳朵其實也是黴菌容易滋生的部位。弘育聯合診所近日在臉書分享一起案例，一名中年男子因長期耳悶不適數個月前往求診，經檢查後才發現，竟是耳膜上長滿黴菌所致。
2026/05/12 09:10
不實爆料「日春」用發霉木瓜 前員工起訴
知名「日春木瓜牛奶」先前被前員工爆料，公司宣導要員工不要把發霉的木瓜丟叫，只要削去發霉的部分，就能做成木瓜牛奶。員工且點名台北市中山區、信義區、大同區和在桃園市的分店。其中店面開在新光三越A8管的加盟主不滿該名前員工不實爆料，提告妨害名譽。台北地檢署偵結，依加重誹謗罪、妨害信用等罪起訴。
2026/05/01 03:02
茶葉蛋黑點不是發霉！專家曝1情況要注意
超商茶葉蛋是許多人早、午餐的選擇之一。不過，近期有網友發文表示，在超商購買茶葉蛋後，發現蛋白表面出現黑點，懷疑是否已發霉。對此，專家說明，黑點的形成與烹煮過程中的化學反應有關，若茶葉蛋出現異味，則可能存在變質或發霉風險。
2026/04/21 08:59
女星搬進6坪發霉屋 兼職求生存近況曝光
韓國女星朴慶惠被封為「國民綠葉」，曾參與過《孤單又燦爛的神—鬼怪》、《清日電子李小姐》、《我的室友是九尾狐》等夯劇，是劇迷熟悉的配角演員，而她之前透露搬到江南一間6坪小宅居住，如今在節目公開驚人屋況，讓觀眾全嚇壞。蔡佩伶報導
2026/04/17 11:06
魚板有綠點發霉？店家駁是辣椒衛生局稽查
台南有民眾點魚板烏龍，發現魚板上有著綠點點質疑這是否發霉，店家從冰箱中拿出切好的魚板表示沒有問題，民眾看到的綠點點是綠辣椒！如果有疑慮可以拿回店裡。台南市衛生局到店稽查初步沒有發現發霉狀況，但是有其他疏失要求限期改善。
2026/03/30 10:00
6食物藏一級致癌物！營養師：肝腎會出事
多台灣許多水果具在地新鮮特色，不過有些人將水果囤放過久，壞掉的部分削掉繼續吃，深怕浪費，但這樣做恐怕會傷身。營養師指出， 吃下發霉水果，嚴重可能會傷害肝臟、腎臟，提高癌症風險。
2026/03/22 07:57
高雄網美蛋糕…切開驚見「草莓長灰毛」
開心買蛋糕慶生，沒想到竟差點把黴菌吃下肚！高雄一間知名網美甜點店爆出食安爭議。有民眾開心訂購草莓蛋糕替家人慶生，切開卻驚見草莓上佈滿「灰色黴菌」，連底層海綿蛋糕都嚴重積水。超噁畫面曝光後全網炸鍋，高雄市衛生局今（16）日火速出動稽查，當場抓包多項衛生缺失，已要求限期改善。
2026/03/16 03:02
嚇傻！牛肉飯長出15公分黑髮 醫揭真面目
中國一名男子在網路上發出一段影片，一碗牛肉飯上找出濃密的菌絲，遠看像黑色叢林，奇特的影像馬上引起網友熱議。對此，有醫師就解釋，那是一種菌絲，如果看到一定要趕快把食物丟掉。
2026/02/27 12:48
明起變天轉濕涼 「又一波鋒面緊接在後」
今（26）日東北季風減弱，各地清晨仍略有涼意，低溫17到20度；白天起氣溫回升。預測北部至東部雲量偏多、天色較陰，但大致無顯著降雨，高溫約24到26度，低溫約17到20度。中南部為晴時多雲天氣，高溫約27到30度，低溫約19到23度，回溫明顯，但早晚仍略有涼意。
2026/02/26 11:21
超噁！發霉番茄擦過再賣 賣場員工爆內幕
桃園一家連鎖賣場遭員工踢爆，將發霉的小番茄、茂谷柑擦拭後重新上架，蔬果區的秀珍菇都已長出黴菌仍繼續販售，馬鈴薯則是挖除發芽部位後重新包裝，並將蔬果發霉的照片公開上傳社群平台，引起網友震驚。對此，賣場回應，該名爆料員工為晚班的蔬果課課員，經內部查核確認未有任何主管授意或指示將次級品處理後再上架販售，後續除持續加強門市端教育訓練與不定期稽核外，也將導入更嚴謹的管理與抽查機制。
2026/02/25 01:22
發霉番茄擦完再賣？衛生局稽查賣場結果曝
桃園「大全聯青埔店」遭員工踢爆，將架上未賣出卻發霉的小番茄，重新擦拭表皮後再重新上架，販售給不知情的消費者，蔬果區的秀珍菇明顯發霉變黑，仍在架上販售，食安有疑慮。桃園市衛生局獲報，於24日派員前往現場稽查，經查架上生鮮蔬果產品，未發現有發霉變質、腐敗之情形，已要求業者應注意產品品質並落實自主管理，並將持續針對該門市及其他相關通路加強抽驗與稽查，以確保食品衛生安全。
2026/02/25 01:21
咬一口…不二致果「發霉爬舌」衛生局出手
頭皮發麻！高雄有民眾購買不二致果知名商品「聚寶糕」想在過年期間增添年味，未料一口咬下驚覺口感有異，仔細一看，糕體發黑，上頭還爬滿霉，當場嚇壞停止咀嚼並吐出，除了壞了好心情，內心更不禁疑惑商品還沒過期怎會出包？對此，業者在貼文下方留言致歉，並解釋是製程管制不當導致效期內發霉。由於該問題產品仍在效期中，衛生局稽查後將裁罰6萬元以上2億元以下罰鍰。
2026/02/19 07:22
胡椒粉沒冰=吞毒?恐吃致癌物 譚敦慈揭密
不少家庭習慣將醬油、胡椒、各式醬料擺放在廚房調理架上，方便烹調時取用，但這種收納方式，恐怕暗藏健康風險。「無毒教母」譚敦慈提醒，若醬油瓶身清楚標示「開封後需冷藏」，打開後就應盡快放進冰箱保存，另外，胡椒等乾燥類調味料也最好放入冰箱。
2026/01/28 05:30
育兒驚魂！女星3歲兒險吞「黑點起司棒」
一根原本再日常不過的起司棒，卻意外成了讓家長心驚的關鍵畫面。「黑澀會美眉」出身的女星玉兔（鄭如吟）昨（19）日在社群分享自身經歷，透露孩子準備入口的零食上，竟出現「不明黑點」，讓她忍不住驚呼：「好可怕！」相關畫面曝光後，立刻引起不少家長關注。陳宣如
2026/01/20 10:40
3國民食物成隱形殺手 醫：恐讓腎臟發霉
比止痛藥更傷腎！腎臟科醫師洪永祥點名「3大傷腎」的國民食物，包括廉價咖啡豆、乾貨（紅麴、堅果、乾豆）、五穀粉與即溶燕麥，若這些食物因保存不當而受潮，恐滋生赭麴毒素，「在你胃酸的浸泡下依然活得好好的，死死黏在你的腎小管上，直到你的腎臟細胞徹底發炎、窒息、壞死」，一不小心腎臟就快「發霉」。
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砧板別掛牆上、熱水燙 譚敦慈揭1招秒除霉
砧板若清潔與使用方式不當，恐成為細菌與黴菌的溫床。「無毒教母」譚敦慈提到，使用砧板一定要生、熟食分離，切食物過程中難免會留下刀痕，細菌可能滲入縫隙，造成發霉問題，若砧板已有霉斑，建議使用1比1000稀釋的漂白水進行濕敷，有助於去除黴菌。
2026/01/05 05:03
獨／花1400買進口草「霉」 業者霸氣退款
草莓季到了，不少民眾搶著買草莓回家嚐鮮，但也網友上網PO文，表示在北市一間水果行買日本進口草莓，滿心期待一打開盒子，發現20、30顆草莓已經發霉，非常失望。對此，當事店家表示已經退費給顧客，問題產品會全數退貨給廠商。
2026/01/01 08:07
