正式營運維多麗亞酒店宴會及中餐事業　雲品國際：接單排到2027年第二季

記者李鴻典／台北報導

雲品國際（2748）布局高端宴會市場再下一城。自2月9日宣佈與維多麗亞酒店簽署合作後，市場反應熱烈，短短三週內接單量即突破50場，訂單能見度更直接延伸至2027年第二季。雲品今（2）日正式宣布，自3月1日起聯手合作維多麗亞酒店宴會項目與中餐廳，透過旗下「君品Collection」聯合接單模式，為北市大直地區打造全新的高端宴會體驗。

雲品國際總經理丁原偉表示，此次與維多麗亞酒店合作，是基於雙方對星級餐飲市場的共同願景與深度整合。自宣佈合作以來，市場詢問度超出預期，證明君品Collection的品牌力與維多麗亞酒店的地緣優勢產生了強大的加乘效應。未來兩年內，雲品已計劃針對宴會空間進行升級，強化空間氛圍與戶外婚禮場域，目標將其打造為台北最具指標性的主題宴會場地。

目前維多麗亞酒店已全面開放預訂，首波祭出「神助攻！超頂6選1」全包式婚宴專案，每桌自19,990元+10%起，凡於指定吉日預訂10桌以上，即可於婚紗、鑽戒、蜜月、婚攝、婚顧、囍餅六大周邊中任選一項，為新人提供一站式的星級成婚方案。

此外，挑高八米無樑柱的「大宴會廳」也推出全新婚宴產品，平日每桌16,800元+10%起、假日每桌20,800元+10%至34,800元+10%間，也可搭配歐式戶外花園場地，提供證婚儀式、戶外捧花、雞尾酒會等多元活動，增加宴會與派對的活潑度。

針對消費者最關心的餐飲銜接事項，雲品國際表示，原本持有「雙囍中餐廳」餐券的顧客，其權益不受影響，持餐券者3月1日後仍可於三天前預約用餐，屆時將由雲品國際專業團隊提供餐飲服務。而中餐廳未來將轉型為「預約包場」形式，依客戶需求客製化專屬饗宴，全館近百桌的容納量，預計將創造顯著的品牌綜效與營收貢獻。

迎接3月8日國際婦女節，凱撒飯店連鎖聯合旗下台北凱撒、板橋凱撒、台北凱達、內湖凱旋、台北趣淘及台南趣淘等飯店共同響應，即日起至3月31日推出「專屬女神月」餐飲住房優惠，包括自助餐廳女性同行用餐第二位享38折優惠並免費升級和牛料理吃到飽；南洋料理推出辛格皇家饗宴套餐，同行兩位女性加贈乙瓶粉紅氣泡酒。住房活動以致敬女性為主題推出各式專案，兩天一夜雙人2,538元起，結合餐飲、SPA舒壓、藝術手作課程等多項服務體驗，專寵每位到訪女性、感受最佳禮遇。

台北凱撒大飯店「好命女王，鐵定美麗」住房專案每晚4,599元起，享Checkers自助晚餐及悠活原力女性保健品。Checkers自助餐廳則是推出兩位同行其中一位為女性，即享平日用餐第二位38折優惠，平均每位853元起。板橋凱撒大飯店以「寵愛自己」為主題，推出「女王的甜蜜假期」每晚4,999元起，攜手韓系人氣咖啡廳「Butter Cake Café」供應網紅蛋糕，再加贈藝術手作金箔鏡畫體驗課程。Lotus蓮花餐廳則由印度籍契賽爾主廚推出「辛格皇家饗宴」四人組合餐，提供特製龍蝦咖哩、手抓羊肉燜飯、穆格王朝烤全雞與芒果費爾尼等印度宮廷香料盛宴，為響應女神月，凡點購組合餐同行兩位女性再免費加贈粉紅氣泡酒。

台北凱達大飯店推出「女王假期，療癒紓壓」住房專案，每晚2,538元起、加贈萬華雲心閣養生會館專案價1,000元優待券，提供舒壓體驗。餐飲則是百宴自助餐廳「女神加1獨享禮遇」，三人同行中只要有一位女性，即享一人免費用餐。南國度假活動，則由墾丁凱撒大飯店主打深度放鬆體驗，推出「女神專屬，療癒假期」每晚每人3,838元起，入住18坪花園客房含早餐，再贈雙人60分鐘SPA全背按摩。以及台南趣淘漫旅「GRL PWR! 女力萬歲」住房專案，每晚3,388元起，三位女性同行拍照打卡即可享第三位免費，並加贈送300元晚餐餐飲抵用券，暢玩館內六項戶外設施，平日續住第二晚再享每房1,738元優惠價。

除迎合三月女神節主題之外，內湖凱旋酒店則以飯店特色發想、推出「Just 兔 You」住房專案，每晚4,599元起，打造浪漫天鵝布置並享Bunny Ville 兔子酒，感受都會溫馨旅行氛圍。台北趣淘漫旅攜手台灣甜點品牌「簡單李」推出整年度「生日簡單禮」限定專案，凡當月壽星入住即可獲得生日禮盒乙份。

精彩運動賽事接連登場，台北萬豪酒店Garden Kitchen，自 3月2日至4月30日推出「主餐1+1」優惠，於平日週一至週五午間餐期，雙人同行凡一人點選任一主餐，另一位同行貴賓只須點用自助美饌，即免費獲贈同等價值主餐乙份。主餐價格自1,580元至2,980元不等，最高省1,700元。以每份2,980元+10%的「爐烤松露醬奶油龍蝦」為例，另一位僅需點自助美饌1,280元+10%，即可免費享用同款主餐乙份。

被譽為台北最美Semi-Buffet的Garden Kitchen，大片落地窗引入明亮自然光線，用餐身處綠意盎然絕美花園，營造出優雅愜意的用餐氛圍。午間自助美饌可選擇五大主題區自助美饌，或加價搭配海鮮、頂級牛排與各式肉食等主餐，搭配精緻自助吧吃到飽。五大主題餐檯嚴選時令澎湃海味「極鮮海物Bar」。現點現做「熱享美饌區」供應鹽烤挪威鮭魚、現烤維吉尼亞火腿、主廚特製湯品等豐盛料理，以及「國宴主廚」精心設計中式料理。

還有特選LED燈無農藥種植蔬菜「繽紛鮮蔬沙拉區」以及台北萬豪點心房每日特製「夢幻甜點檯」無限量供應精緻糕點、千層鬆餅、法式Bon Bon棒棒糖，當令鮮果、哈根達斯冰淇淋。活動期間加購主餐如爐烤松露醬奶油龍蝦、爐烤羊排、香煎功夫鴨腿、日本F1和牛紐約客等自選主餐，皆享有買一送一優惠。雙人分享餐之主餐品項則不適用於此優惠方案。

大廳酒吧Lobby Lounge則推出「暢飲歡樂時光」，自3月5日至8月31日每日上午11時至下午1時、晚間6時至晚間8時、晚間10時至深夜12時，橫跨午、晚、深夜三個時段，不分平假日、國定假期皆適用。包含KIRIN生啤酒無限暢飲每位只要660元+10%。還有精選香檳、氣泡酒、紅白酒、啤酒買一送一。若想搭配下酒小食則推薦香辣綜合滷味、美式辣醬雞翅、墨西哥辣肉醬起司玉米脆片及松露炸薯條，讓歡聚時刻更添精彩。

座落伊通公園旁的「royal petite garden老爺小花園」坐擁絕佳採光與蓊綠景緻，結合餐廳、咖啡館與烘焙坊，在繁忙都會叢林中，提供一處清新、輕鬆、舒適的歇息空間。隨著春意漸濃，老爺小花元即日起推出五款「主廚推薦料理」及全新「晨光漫食」早餐菜單，主廚推薦料理468元起，晚間時段任選主餐加價199元享現烤手工麵包、湯品升級及飲料任選，加價299元除上述附餐外，再享精選甜點。每日8:45~11:00供應的晨光漫食早餐330元起，提供四款口味三明治，可任選自家烘焙吐司、可頌或漢堡麵包，每份均附新鮮生菜沙拉、太陽蛋與脆薯，另享咖啡與紅茶免費無限續杯。

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