水槽滑膩狂飄惡臭！瘋傳「丟1元、鋁箔紙」就搞定　專家揭神原理

記者李育道／台北報導

廚房水槽滑膩又飄異味，網路近期瘋傳一招「丟1元就搞定」的清潔妙招，引發不少民眾實測跟風。有網友分享，只要將鋁箔紙揉成球狀，放進水槽濾水籃中，就能有效減少油汙與臭味，看似簡單的做法掀起討論。對此，專家指出，這並非單純偏方，背後其實有明確的科學原理。

實際觀察這項方法，多數人會將鋁箔紙揉成類似高爾夫球大小，放置於水槽濾網或瀝水籃中，隨著日常用水沖刷，能降低水槽產生滑膩感與異味。也有民眾指出，類似用法在日本相當常見，甚至有人會直接將一枚一圓硬幣丟入水槽中達到相同效果。至於常被混稱的「錫箔紙」，目前市售產品多為鋁製，僅是沿用舊稱。

對此，受訪的自然科（物理）老師黃君表示，水槽產生滑膩與異味的主因，並非單純油脂殘留，而是細菌與黴菌形成的「生物膜（Biofilm）」。這層黏性薄膜會附著在濾網與排水口，成為臭味與髒汙的來源。

黃君進一步說明，鋁箔球之所以能發揮效果，主要來自「化學抑菌」與「物理沖刷」兩大機制。當鋁箔長時間接觸水流時，會釋放出微量鋁離子，這些帶正電的離子會吸附在帶負電的細菌表面，干擾細胞結構與電解質平衡，進而抑制細菌繁殖，降低生物膜生成。

除了化學作用外，鋁箔球本身也具備清潔效果。由於揉成球狀後表面充滿不規則皺褶，在水流沖擊下會於濾水籃中滾動、碰撞，如同「洗衣球」般產生輕微摩擦力，能將剛附著的汙垢撞擊剝離，減少死角堆積。

不過專家也提醒，鋁箔球屬於日常保養工具，並非用於處理已嚴重卡垢的清潔方式，若直接用力刷洗水槽表面，反而可能造成刮痕，增加藏汙風險。建議應放置於濾水籃中，讓水流自然作用。

至於使用方式，建議選擇乾淨、未沾油汙的鋁箔紙，揉成適當大小並保留空隙，以利水流通過；只要未明顯破損即可持續使用，約可每月視情況更換一次。專家也指出，與化學清潔劑相比，鋁箔球較適合作為長期維持清潔的輔助工具，有助降低異味與汙垢累積。