晚上總失眠？營養師揭「睡前5大迷思」：B群這時間別吃

生活中心／張尚辰報導

不少人都有睡眠困擾，也流傳許多「助眠偏方」，像是睡前喝牛奶、不能吃東西、晚上不能運動等。對此，營養師李宜樺近日分享「睡眠5大常見迷思」，解析飲食與生活習慣對睡眠的影響，提醒民眾建立正確觀念，才能真正提升睡眠品質。

睡前吃B群會失眠？營養師揭「真正影響睡眠原因」

李宜樺在臉書發文指出，許多人誤以為睡前吃B群會提神，但其實B群主要功能是協助身體新陳代謝，若本身沒有缺乏B群，通常不會有明顯提神效果。

她表示，研究發現缺乏維生素B群反而可能增加失眠風險，其中維生素B6與B12更與睡眠品質改善有關。不過，她也提醒，部分研究顯示，綜合性B群補充品可能影響睡眠品質，因此不建議在夜間食用，平時仍以天然食材攝取為佳。

針對「睡前喝牛奶助眠」的說法，李宜樺表示，目前雖沒有研究直接證實睡前喝牛奶能改善睡眠，但多數研究發現，平日有飲用牛奶習慣的人，睡眠品質普遍較佳。

睡前喝牛奶有效嗎？營養師曝助眠關鍵

她分析，牛奶中的鈣質有助肌肉放鬆與舒緩焦慮，而色胺酸則能幫助褪黑激素合成。若搭配複合性碳水化合物一起食用，更有助穩定血糖與提升體內色胺酸濃度。她也提到，睡前喝牛奶的助眠效果，部分可能來自心理上的安全感與儀式感。

至於「睡前不能進食」，李宜樺指出，睡前進食確實可能增加腸胃負擔，影響睡眠，因此一般建議晚餐應在睡前3小時前吃完。不過，若因飢餓而難以入眠，也可適量攝取較好消化、含有複合性碳水化合物及蛋白質的食物，但應避免辛辣、油炸及酸性食物，以免引發胃食道逆流或消化不良。

談到咖啡是否影響睡眠，她解釋，咖啡因其實不是直接「提神」，而是透過競爭大腦中的腺苷（adenosine）受體，降低睡意。由於每個人對咖啡因耐受度不同，但若希望有良好睡眠品質，仍建議傍晚後避免飲用咖啡。

睡前運動其實能幫助入眠！做錯強度反而更難睡

另外，許多人認為睡前運動會睡不著，但李宜樺表示，研究顯示，睡前進行輕度至中度運動，像是散步、瑜珈或騎腳踏車，有助縮短入睡時間並提升睡眠品質。不過，若在睡前1小時內進行高強度劇烈運動，則可能讓身體過於興奮，反而影響睡眠。