記者黃佳萍、邱紹揚/屏東報導
國小營養午餐的水果竟然是爛掉的蘋果!屏東陳先生覺得很誇張,他說蘋果已經變黑發爛,怎麼還能當營養午餐的水果,擔憂小孩吃下肚。供應廠商表示,可能是挑選時疏忽,如果學生反應也會立刻更換,學校則表示,會全面清查是不是還有其他學生也吃到爛水果,不排除記點懲處廠商。
投訴家長陳先生說:「這個是昨天營養午餐的蘋果,這是前幾天的梨子都爛掉了」。看到手裡的蘋果很傻眼,因為國小四年級的女兒從學校拿回來的蘋果竟然是這個樣。原本應該是紅色帶有光澤的果皮,幾乎發黑,然後切開蘋果一看,竟然有大半開始發爛,還會流出湯汁,陳先生不敢相信,這竟然是小孩營養午餐吃的水果。
投訴家長陳先生說:「覺得很誇張,看起來不會是人吃的,發爛的水果小四的女兒看了不敢吃,而國小三年級的弟弟則是咬了一口,覺得有異味立刻丟到垃圾桶」。
市售一顆20元的蘋果看起來飽滿多汁,而營養午餐的5元蘋果,明顯變黑發爛!怎麼水果已經發爛還能當成營養午餐?三立新聞實際找上供應午餐的業者,發現他們大大的冰庫裡滿滿都是蔬菜,至於附餐水果方面,業者強調都是當天進貨,出現爛蘋果應該是挑選時一時沒注意。
午餐供應廠商說:「當天沒聽到學生反應,如果有反應立刻換水果給他,我們水果當天買當天賣完沒有庫存」。總務主任周老師說:「堅持我們以往的原則就是作好層層把關」。
不過根據統計,現行國小學生的營養午餐預算,平均每個人每一餐的金額只有40元,不僅三菜一湯還要吃到水果,不少業者反應成本就快撐不住,如何確保價廉的同時又能保證物美,成為學校營養午餐的一大難題。(整理:實習編輯陳柔穎)
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