記者林文富、何寧敏／台北報導
年後不只要收心還要瘦身！9天年假大魚大肉讓人胖了一圈，營養師建議，把握年後關鍵7天甩肉，調節飲食、搭配規律運動、攝取優質蛋白質以及高纖食物，像是豆漿等食物來輔助，就能讓瘦身更有成效。
團圓圍爐，吃年夜飯大魚大肉加上各種零嘴，過完年人胖一圈，要甩開肥肉得趁關鍵的黃金7天，調節飲食搭配運動。
營養師趙函穎：「飲食的時候，你可以補充一些像是高纖豆漿，另外再搭配一些好的蔬菜或是肉，像低脂的肉類等等；另外很重要的是還要搭配所謂的有氧運動，像是飛輪、慢跑這些，讓你可以快速去燃燒你的內臟脂肪。」
消除頑固的皮下脂肪得重訓增肌，年後瘦身兩階段打擊肥肉，就用高纖及優質蛋白質當作補償餐，像是高纖豆漿等食物，另外營養師建議，愛吃的食物也不是完全不碰，而是透過順應式飲食法來平衡。
營養師趙函穎：「很喜歡吃一些肉類，那我們就會建議大家說那你可以就是補充一些像高纖豆漿的部分，再搭配一些像是雞肉沙拉，你可以吃到一些好的肉，另外搭配很多的蔬菜部分，如果很愛吃甜食，那你可以選擇像是地瓜、南瓜、玉米，這些超商你都找得到的食材，其實它有一點微甜的口感，而且還有豐富的粗纖維澱粉，也可以讓你有飽足感。」
愛喝火鍋湯造成的水腫，就得靠含鉀跟碘的食材來平衡，年後開工甩肉利用高纖豆漿輔助，再加上規律運動，不管是收心還是瘦身都更有效果。
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