台灣尚青／綜合報導
台灣尚青主持人鄭志偉、陳曉菁這次來到綠島找尋在地好料，想不到遍尋各地無果後，竟開始吃起石頭？
（圖／主持人和當地人就地蹲下挖石頭。）
這種外表像是石頭的東西其實有個學名稱作石虌，綠島人稱呼為鐵甲，可別看牠小小一顆不起眼，一斤要價一千八，因為做工繁雜且製成乾之後耗損過大，成為綠島人喜慶時才能見到的桌上佳餚。
（圖／石虌藏在潮間帶的樣貌。）
（圖／石虌處理完後的模樣。）
綠島除此之外還有許多未被發掘的美食，本周三就打開電視跟著台灣尚青一起尋找綠島那裡尚青！
《台灣尚青》節目播出時間
首播：三立台灣台（三） 22：30
重播：三立台灣台（四） 03：00、09：00、15：00／（六）06：00
《台灣尚青》台灣好料滿滿是，一起從美食中體會台灣生命力！
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