霸氣送豪華大禮寵粉!徐乃麟震撼宣布「新喜訊」 副業超狂業績曝光

記者蔡維歆/台北報導

▲徐乃麟(乃哥)參加《三立新聞網》的耶誕節「明星交換禮物趴」活動。(圖/艾迪昇傳播提供)

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徐乃麟(乃哥)今年參加《三立新聞網》的耶誕節「明星交換禮物趴」活動,霸氣送給粉絲5組冷凍雙鮑魚雞湯粥組合。他近來跟老婆汪家璉開麵包店「可朗烘焙坊」,經營1年多在Google網站評分已有4.8近滿分好評,乃哥透露秘訣說:「不停研發新口味,只做自己想吃、敢吃的麵包,這應該是讓消費者青睞的原因吧!」

▲「可朗烘焙坊」將世界各地食材融合在一起。(圖/艾迪昇傳播提供)

乃哥的麵包店開業以來共研發100多種不同口味,並將世界各地原料融合成最適合台灣的口味,尤其老婆汪家璉親力親為,從產品發想、研發到店門口花藝都參與,汪家璉透露烘焙坊的廚師無時不刻都在研發新口味,只要找到合適的食材,就會埋首在廚房內,不斷試做、微調出心目中的100分,「就算成品做出來上架了,每天在製作的時候,也要邊想,如果再加這個會不會更好,或換這個方式會不會更好」。

▲「可朗烘焙坊」店內有100多種麵包輪替上架。(圖/艾迪昇傳播提供)

而店裡開張以來已累積不少忠實客人,很多朋友每到假日都會專程來採買,乃哥說:「有次到店裡碰到一位客人,他說和老婆吃過一次後,從此每天早餐就只吃我們家麵包配一杯咖啡,聽得我很感動。」有時上網看網友讚美「麵包體鬆軟又有嚼勁,每一口都可以吃得到豐富的餡料」、「法式包餡麵包的茶香和酸甜開胃的水蜜桃果乾融合得非常完美」,都讓他很欣慰。

乃哥也表示接下來「可朗烘焙坊」會再研發其它烘焙產品,即將上架的就是「手作焦糖酥」,一口吃的大小,每嚼一口就會吃到焦糖與麵粉香氣,保證會讓人一口接一口,至於每次必被問到的展店問題,他笑說:「先把這家店給弄踏實,不要虧錢賠本就好。」

徐乃麟 耶誕節 麵包 副業
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