主持人阿白外景日記1102西螺福興宮、水尾震威宮
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今天來到我的故鄉 與西螺隔著一條濁水溪 還有一座紅色的美麗的西螺大橋 就在隔壁的彰化縣 今天來到溪洲水尾村
這裡有好多阿姨、阿嬤在忙 下午一點多 她們聚集在某戶人家的院子 洗米、綁粽子、煨米糕、炊芋粿 每一個阿姨都好開心喔！ 發自內心笑瞇瞇的 一個個拉著我還有香蕉 跟我們說她們傳了什麼好料 介紹哪位阿姨最會綁粽子 哪位阿伯是總鋪師，她們都要聽他發落 誰誰誰八十歲了 「她更老，她90歲了。」 可愛的80歲阿嬤這樣跟我說
原來太平媽是晚上出門 出門之後過了西螺大橋 第一站就會來到溪洲水尾的震威宮 到這邊的時間大概已經是晚上12點了 為了不讓跟著太平媽來的上千位信眾餓肚子 她們都會準備方便吃的食物 而且是用最在地的食材-西螺米 煨米糕也是用西螺在地的麻油 超～～～香！ 阿姨們數十年來都是這樣準備 大甲媽遶境也是 甚至還要提早一天開始備料
今天幫了一點忙 生平第一次包粽子 好好玩喔！ 把稍微炒過的米和蓮子裝到粽葉裡 再加點看起來是豆輪的料 再蓋上一層米 這些都很簡單 最難的是粽葉要怎麼折、怎麼包 讓粽子可以是漂亮的形狀 但不是只為了漂亮 形狀對了、正了 才能好好把這些料綁緊 才不容易散開、才會好吃啊！
幫忙洗了一斗米 記得以前阿嬤打電話叫米一次都會叫兩斗 今天才知道 原來一斗米可以給一百個人吃😳 當然我家沒那麼多人 但是小時候家裡每天都會煮飯 所以一次會叫多一點米
光是把米撈起來 就需要好多力氣啊！ 我才撈一斗 怎麼就覺得腰痠腿痠了 阿姨們一整天下來都不知道撈幾斗了⋯ 我真的是太肉腳了金歹勢😅
不過在這裡幫忙好好玩 像在做勞作、也像在海邊堆沙堡 動起來就是開心 也是被阿姨們的熱情感染了吧！ 玩得不亦樂乎
後來我們又到另一戶人家 這邊的阿姨們準備的食物又不一樣了 有大麵、竹筍素丸湯 旁邊還有阿姨在洗茄子、芹菜⋯ 阿姨說茄子要先炸過再下去炒 才會好吃
準備給大家吃的食物 真的不馬虎 除了顧及到方便吃、能填飽肚子之外 也堅持要美味 把在地最好吃的口味都搬出來招待
阿姨笑著說「阮庄腳就是按呢啦，有活動就厝邊頭尾招招咧，逐家來遮那開講那傳物件⋯」
好喜歡這樣的氛圍❤ 謝謝妳們～
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