28年前口蹄疫「父親懊惱捶方向盤」　豬農：我現在懂了

記者張裕坤、詹品宏、張展誌／雲林報導

雲林有一個畜牧場業者感性貼文，28年前發生口蹄疫，她爸爸得到消息後一直捶打車子方向盤，那種失望、無助，現在她懂了。她說畜牧業真的很辛苦，冬天要對抗禽流感、牛場要小心牛結節病，養羊又得注意羊痘，她們擔心禁宰豬隻15天，勢必造成價格崩盤，儘管養殖業有著未知風險，但她說還是期待著未來。

雲林縣是國內養豬最大的縣市之一，動輒幾萬頭豬以上的養豬戶不在少數，其中一個畜牧場的第二代就在臉書感性貼文，她永遠也忘不了28年前的口蹄疫。她說當年父親得知口蹄疫消息後一直捶打方向盤，「那種失望、無助，我現在懂了」。

豬農陳柏吟：「那時候我應該是國中的時候吧，那時候，那時候很嚴重耶，基本上沒豬啊，因為都撲殺掉了，我們家剛好那時候豬沒有被撲殺，可是沒有撲殺反而更慘，因為沒人要買豬肉。」

陳柏吟說非洲豬瘟傳出當天，她們剛好去肉品市場準備拍賣，豬隻在車上待好幾個小時，下不了車也回不了家，時間是靜止的，非常難熬。她感性貼文，畜牧業冬天要對抗禽流感、牛場要小心牛結節病、養羊要注意羊痘，如今已經接手家中事業的她，防疫、餵養、飼料、成本化為肩頭實質壓力。

豬農陳柏吟：「30萬頭的豬要去哪裡？一下子沒辦法消耗這麼多，所以市場肯定是崩盤的啦。」

畜牧業真的是辛苦，養殖一個未來，也養殖著未知風險，牧場的日子照常，還是期待著未來，她的心聲在實際行動的反應上，是全程用飼料養豬，不用廚餘。

豬農陳柏吟：「吃廚餘造成的風險，對我們來講是不可掌控的。」

接手父親一輩子的心血事業，陳柏吟跟一般印象當中的豬農很難畫上等號，她表示將永遠不向廚餘養豬低頭，也希望消費者支持國產豬、國產豬農。