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中國通縮陰影罩頂!奢華白酒也供過於求 殺價競爭「內卷」

編譯林浩博/綜合報導

內需不振、工廠產能過剩,廠商過度殺價的「內卷」競爭,造成通貨緊縮的陰霾壟罩中國經濟。

英國《經濟學人》近日刊文指出,就連奢華、昂貴的「白酒」市場,同樣身陷不看利潤的瘋狂削價競爭。

中國的高級白酒代表「貴州茅台酒」。但英國《經濟學人》指出,經濟放緩、官方禁酒令,再加上消費習慣改變,造成白酒反倒嚴重供過於求,不少經銷商還打折賣茅台酒。(圖/翻攝自X平台 @Puppy0627_0516)
中國的高級白酒代表「貴州茅台酒」。但英國《經濟學人》指出,經濟放緩、官方禁酒令,再加上消費習慣改變,造成白酒反倒嚴重供過於求,不少經銷商還打折賣茅台酒。(圖/翻攝自X平台 @Puppy0627_0516)

中國白酒的龍頭、國營的貴州茅台,他們酒的價格在市場可有指標意義,零售價一直在一瓶人民幣1499元(約6700元台幣)。通常酒的價格就在公司建議所訂,但不少酒類經銷商為了爭取客人,刻意忽視公司政策,折人民幣100元(約447元台幣)來賣。

中國白酒市場每年可達1000億美元銷售額的規模。過去數十年來,以茅台為首的酒廠,藉由複雜的通貨網絡,嚴密控制的酒的供給與定價,而且通常供不應求。

一瓶酒很常賣到3000人民幣(1.3萬台幣),老酒拍賣價甚至被炒到突破50萬人民幣一瓶。這些酒的價格,其實不只反映酒的本身,也是因為在中國的官場文化,行賄不用現金,而是用白酒。因此白酒可說是行賄用的「錢」。

茅台酒的指標價與通貨網絡,被當成阻止過度炒作的機制。貴州茅台這家公司的地位,在白酒業與監管者無異。貴州茅台會實地調查通路商,確保價格依照公司建議。為了打擊屯貨哄抬價格,每名消費者被限制一天最多只能買一瓶茅台。

因此茅台酒價格跌到指標價以下,就意味著供過於求,這在白酒市場代表事情嚴重出錯。新冠疫情期間,白酒銷售大好,酒的價格狂飆,貴州茅台還一度短暫成為中國最有價值的上市公司。但從那之後,激情消退,貴州茅台的市值只剩2021年那時一半。

首先是中國經濟的放緩,逼迫小型酒商降低預算支出,並試圖以削價方式贏回顧客。再來到了5月,中央政府下達命令,禁止公費宴會當中抽菸喝酒,更是一記重擊。另外還有消費習慣的轉變,據諮詢公司Worldpanel China的分析師李嶸(Rachel Lee)指出,年輕人不愛烈酒,他們改偏好酒精濃度偏淡的水果酒。三重因素影響下,無怪乎中國大江南北,都是倉庫堆滿酒卻賣不出去的經銷商。

庫存多到賣不動,割喉割到斷的削價流血戰,自然跟著上演,而這現象又稱作「內卷」。價格戰打得十分瘋狂,許多業者價格殺到無利可圖的地步。

在最大的線上平台,為了爭取顧客,有業者不惜給出超低折扣的食物外送,並由餐廳買單。雖然低價乍看有利於消費者,但價格越砍越低,是可能讓消費者與企業延後必須的投資,從而引發通貨緊縮。

白酒市場同樣陷入「內卷」,抖音平台上多家業者,就聯合以低價販賣茅台酒。此消息震撼了業界,抖音官方對打折賣酒予以整頓。但線上平台並非僅一家,很快在電商拼多多那裏,也能見到用相同低價販售的茅台酒。

就怕酒越賣越賤,貴州茅台找上另一大白酒巨頭五糧液,雙方共同發起「反內卷」,呼籲同行不要過度競爭。但內卷恐怕終究會讓他們做出巨大改變,像是縮減龐大的通路網絡,轉而專注在直接面向消費者的販售。過去幾週,貴州茅台就率先在抖音上賣酒,希望能多少控制住酒的價格。文章結尾則提到,白酒廠商和中共可能找到了「反內卷」的共同理由,而下一步,或許政府應該考慮放鬆官場應酬的禁酒令。

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