圖、文/CTWANT

泰國大城府邦帕罕市場驚傳豬肉冒充牛肉事件,業者當場揭穿。(示意圖/Pixabay)泰國大城府帕那空斯里阿育他亞府(Phra Nakhon Si Ayutthaya)驚傳食品詐欺事件。有攤販涉嫌將豬肉塗抹牛血後當成牛肉販售,以高價牟利。事件經市場業者當場揭穿,攤販隨即遭到驅逐,引發民眾熱議。
根據泰國媒體《Khaosod》報導,經營市場事業的業者「查猜‧吉迪猜」(Chatchai Kittichai),外號「查猜泰國市場」(Chatchai Talad Thai),在臉書上公開了整起事件。他指出,接獲民眾檢舉後,前往邦帕罕(Bang Pahan)區的空湯邦帕罕市場(Khlong Thom Bang Pahan)查訪,發現一間攤位以每公斤120銖的價格販售紅肉。
查猜現場用清水沖洗肉品後,立刻揭穿這些所謂「牛肉」其實是豬肉,只是表面塗了牛血以假亂真。他隨即下令攤販打包收攤,並宣布禁止其再次進場販售,警方也已介入調查。
查猜在貼文中寫道:「今天早上在邦帕罕市場,我們當場開除一名販賣假牛肉的攤商。此人利用豬肉混充牛肉欺騙消費者,市場方已立即禁止再販售,並通知警方處理。」
類似案件並非首見。今年6月,畜牧發展廳曾在北欖府(Nakhon Sawan)突擊一處非法屠宰場,查獲八具豬隻屠體,總重逾700公斤。官方表示,該場所違反《2016年動物屠宰管理法》,相關罰則最高可判處三年徒刑或20萬銖(約新台幣18萬元)罰鍰。
食品安全單位提醒消費者,購買肉品時應注意是否有檢驗標章或冷鏈保存證明,留意顏色異常、滲出過多暗紅液體,或清洗後散發金屬味等警訊。如遇可疑情況,務必保存收據與照片,並撥打消費者保護委員會專線1166或食品藥物管理局專線1556檢舉。若涉及屠宰或來源問題,則應通報畜牧發展廳。
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