記者蔡駿琪/新北報導
被縱火的鵝肉店小有名氣,在台北還有多間分店,除了招牌的鵝肉飯還有中藥調製的鵝油,清新的香味讓老饕讚不絕口。10年前開始,老闆每個月1日,甚至會招待上千份免費鵝肉飯和冬粉招待鄉親,被封為土城大善人,只是老闆最早在台中發跡,因為火災舉家北上,沒想到這次又逃不過祝融之災。
▲遭討債人縱火,店面付之一炬。
大刀片下鵝肉,金黃色澤伴隨陣陣香氣,這是店家的招牌鵝肉,用枸杞、當歸熬煮湯頭,香氣四溢擄獲不少饕客的胃。民眾(2006.11):「(老闆辦這樣的活動怎麼樣?)很好啊,對(那你覺得他的鵝肉怎麼樣?)很好吃啊。」、「(覺得老闆這樣的點子怎麼樣?)滿炫的。」
▲鼎玉鉉的鵝肉深受老饕喜愛。
外頭人潮排滿滿,民眾笑的合不攏嘴,全因為這個好康,國曆每月1日吃東西不用錢,1500份鵝肉飯店家免費大放送,這次遭到縱火的土城鼎玉鉉鵝肉店,老闆林姓一家人原本在台中大里賣鵝肉近10年,2005年因一場大火付之一炬,決定舉家北上在新北市快速拓展,土城、板橋、中永和都有店面。
▲鵝肉店北上發展後,開設多間分店。
鵝肉店三兒子:「這麼辛苦的人,突然遇到這種事情又波及到無辜的員工,跟長輩又沒有任何的關係,禍不及家人啦!」沒想到接連開店都遇到火災,這回老闆娘差點連命都沒了,讓老闆欲哭無淚。