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    我們一家人／越南新住民為愛來台！一圓夢想開餐廳

    2022/04/02 21:00:00
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    記者方柔寧、李政華／採訪報導

    說起越南料理，生牛肉河粉、生春捲，都是民眾已經很熟悉的菜色，來自越南的潘紅錦，她在一個廚師世家長大，嫁到台灣之後創業開了餐廳，一圓當老闆的夢想，也用她的巧思，將這些越南小吃精緻化，提供合菜、越式火鍋等不常見的菜色，讓消費者有不同的體驗。

    來自越南的潘紅錦，在台灣開了一間越式餐廳

    ▲來自越南的潘紅錦，在台灣開了一間越式餐廳。

    我們一家人
    新住民
    越南
    潘紅錦
    餐廳
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