又傳缺蛋！中秋節用蛋需求增「下周蛋價恐漲2~3元？」蛋價委員會回應了
2023/08/06 11:48:00
2023/08/06 13:48:44
更新
記者劉沛妘／台北報導
▲市場又傳出缺蛋情形，下周將漲價？中華民國蛋價委員會表示：「應該不會。」（圖／記者劉沛妘攝影）
國內蛋荒尚未回穩，面對中秋節即將到來，蛋加工品需求較多，市場又傳出缺蛋情形，現在傳出下周蛋價可能上漲2至3元。對此，中華民國蛋價委員會執行長陳進丁表示：「應該不會漲價，因為也不是說完全沒有蛋，還有很多進口蛋庫存要清。」
中秋節到來，月餅等糕餅類需求量增加，針對市場又傳出缺蛋情形，陳進丁表示，因為近期許多雞農淘汰老母雞要換新雞，還有天氣炎熱關係，產蛋率更差，現在國內每天大產量11萬箱左右，以前是12萬，到今年年底應該都還沒辦法回到往年的水準。
不過陳進丁表示，現在進口蛋都還有大量庫存，「官方應該不會去漲蛋價，這樣會有壓力，且進口蛋也不可能讓它一直放著，到最後會過期會壞掉」，因此希望維持現有蛋價。
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