【哇潮】鏡面蛋糕簡直美翻 正妹甜點師擁全球61萬追蹤
2016/08/10 16:20:00
2016/08/11 12:11:09
更新
文／小物狂
真的美到誇張！你見過這種「光滑如鏡」的蛋糕嗎？有甜點師傅打造出這種超吸睛的獨特蛋糕，無論是環狀、平面、多層，都可以做出這種美到翻掉的效果！真的非常特別，你喜歡嗎？
▲圖／翻攝自IG
這款由俄羅斯美女甜點師傅Olga Noskova做出的美麗鏡面蛋糕，利用特殊的配方「吉利丁（明膠）」，搭配糖、煉乳、巧克力、奶油等材料，調製出獨門秘方，讓蛋糕看起來華麗無比，吸引許多人的注意。
▲圖／翻攝自IG
這樣如玻璃、鏡面般的蛋糕，不僅表面光滑細緻，也有著獨一無二的漂亮紋路。Olga利用材質、水果、裝飾品的點綴，讓這款蛋糕獨存時有簡單的美，裝扮後也有特別精美的風貌，相當誘人。
▲圖／翻攝自IG
結合光影、色彩的美，讓這款晶瑩剔透的「鏡面蛋糕」風靡世界，引發一陣模仿熱潮，顛覆「蛋糕」既有印象的作法，也讓Olga上傳作品的IG獲得了612K的超高關注，一砲而紅。而她也研發另一款「霧面版」，透過兩款蛋糕的結合，做出更多更美的作品，驚艷眾人。
▲圖／翻攝自IG
更多超美「鏡面蛋糕」欣賞：
▲圖／翻攝自IG
點此追蹤 Olga Noskova IG：https://goo.gl/TcC7EK
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本文為「專欄」授權文章及圖片，以上言論及圖片不代表本台立場。
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