新北百年古廟「先嗇宮」 農曆4/26神農大帝誕辰 請香客吃「神級美食」

想要吃各地的經典的小吃美食，必須先找到一個領先指標，就是在地的老廟！香火鼎盛的宮廟周邊，通常都能帶動區域經濟，三立《吃貨請跟上》節目，規劃了一系列「信仰系散步地圖」，第一站走訪新北市三重，介紹在地美食，更深度走訪了這座「比阿公年紀還大」的百年古廟—先嗇宮！

先嗇宮舊名為「五穀王廟」，主祀神農大帝。簡單來說，如果古代有「最強農夫YouTuber」，那神農大帝絕對就是始祖等級，這座廟可不是一般的老廟，它創建於清朝乾隆20年，距今已經超過272年的歷史!

先嗇宮不僅是百年古廟，也是「搬家達人」。目前所在的位置，並非先嗇宮的原址！過去因淡水河常常淹水，廟宇搬了又搬，最後才落腳在現在的位置，雖然歷經了多次搬家，但是在建築上仍舊一點也不馬虎，這裡保有北台灣最大面積的「百年」花磚牆，整片的華麗牆面，怎麼拍都像穿越劇現場，後面還藏了一座超霸氣的九龍壁！是由台灣陶藝家李國欽老師打造，高2.4公尺、寬8.6公尺，九條龍氣勢非凡，站在前面彷彿有種：誤闖東海龍宮的錯覺！

平常日子先嗇宮除了讓民眾拜拜求平安、求財運、求工作順利之外，每年的農曆4月26號神農大帝生日當天，更有熱鬧的神明「慶生派對」。不只有遶境活動、傳統表演、互動攤位，滿滿的香客人潮，有如廟會嘉年華！廟方也會同步提供免費的限定版美食，讓香客一起分享喜悅。

神農大帝除了教導民眾種植五穀，更親嚐百草傳承中藥知識及藥膳配方，因此廟方為推廣藥膳，特別提供了藥燉排骨、何首烏雞湯等藥膳美食讓民眾免費享用，真材實料、濃厚湯底，讓人食指大動！特別的是，先嗇宮每年的祝壽方式不盡相同，過去也曾經請過知名總舖師們特地為神明量身打造米其林宮廷御宴，提供「神級美食」。

此外，先嗇宮更準備了滿滿一供桌代表長壽延年的大小壽龜，民眾只要擲茭獲得神農大帝同意，就能把祝福健康平安的壽龜帶回家。每年農曆4月26號走一趟先嗇宮，絕對不會「空腹而歸」。

先嗇宮響應環保，配合政府推動的「以米代金」政策，民眾參拜後只要到廟裡的販賣機購買白米，就會附上一張象徵性的金紙，由廟方統一代燒，不但能減少空氣汙染，也讓祈福一樣有誠意！而且這包白米可以選擇帶回家煮飯添平安，也能直接捐給廟方媒合捐助弱勢，拜拜、環保、做愛心一次完成。

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