台南月餅名店中秋網路搶先訂購 短短3天秒殺
2026/07/27 12:16:00
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距離中秋節還有兩個月的時間，但從台南市場起家的蛋黃酥名店，週五開放網路預訂，一開賣中秋檔期立刻秒殺，只剩下九月十一日之前，還有少許額度可以購買，但今年蛋黃酥月餅，業者說受到成本考量，一顆漲了五元！另外法務部也大推「鐵窗牌月餅」結合收容人手作特色月餅，做了一個全國購買地圖，讓民眾中秋節吃月餅多一些選擇。
記者洪淑珠、洪榮斌／台南報導
距離中秋節還有兩個月的時間，但從台南市場起家的蛋黃酥名店，週五開放網路預訂，一開賣中秋檔期立刻秒殺，只剩下九月十一日之前，還有少許額度可以購買，但今年蛋黃酥月餅，業者說受到成本考量，一顆漲了五元！另外法務部也大推「鐵窗牌月餅」結合收容人手作特色月餅，做了一個全國購買地圖，讓民眾中秋節吃月餅多一些選擇。
外皮烤到金黃酥脆，內餡蛋黃香氣濃郁，從南部市場起家的知名蛋黃酥名店，24日開放中秋月餅預購，短短三天，九月份網路訂單秒殺幾乎被訂光。
顧客：「感覺外殼比較有層次一點（餡料也滿多的）。」
顧客：「買十盒啊（買十盒喔）對啊，買回去送人，他們蛋黃酥很好吃。」
顧客一吃成主顧，距離中秋還有兩個月，暑假期間有遊客特地到老店買，一買就是十盒起跳，而中午過後現場已經沒有現貨，一箱箱都是網路訂單準備出貨，今年業者也考量到蛋黃酥的成本，從一月份開始每顆漲五元。
居民：「有年節氛圍有一點傳統，但味道就是很可口。」
員工私下說，以中秋九月的預購訂單，只剩9月11日之前的可以訂，額度幾乎被搶完，預購一人必須至少買兩盒，才能預算人力掌握時間趕工，而民眾要是買到，只能到現場慢慢得排隊等。
宣傳影片：「我們蛋黃採用紅土生鹹蛋。」
台北看守所製作的蛋黃酥，棗泥鴛鴦餡甜而不膩，矯正機關食品專班每到中秋忙得不可開交；而另外彰化鐵窗牌純手工製作也是超搶手；台南監獄受刑人手工桿麵皮，烘焙出多種口味月餅，綠豆椪、蛋黃、芋泥等等，這些都是熱銷商品，每年同樣很受歡迎。法務部先前就曾po出鐵窗牌月餅地圖，把全國各地監獄製作出的美味蛋黃酥、綠豆椪，標示出來讓民眾參考，中秋節還沒到，月餅網路預購開賣先秒殺搶翻天。
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