夏莉絲幼兒園爆餵孩童「發黑食材」 簡舒培喊話蔣萬安：主動查明真相
2026/08/06 17:40:00
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夏莉絲國際幼兒園爆出重大食安疑慮，民進黨台北市議員簡舒培接獲離職員工爆料，指控園內冰箱存放大量過期食材，恐有餵食幼兒之虞。簡舒培要求北市社會局進行無預警稽查，不料稽查過程疑點重重，不僅未在供餐時段突擊，負責人更早已在現場等候，最終未查獲違規。對此，簡舒培質疑稽查流於形式
夏莉絲國際幼兒園爭議延燒，今（6）日民進黨台北市議員簡舒培指出，有一名離職員工爆料，園內冰箱疑似存放大量過期食材，甚至懷疑有提供給幼兒食用的情形，並提供相關照片及資訊。當中可得知，其提供給小朋友的飯菜，品質狀況明顯不佳。簡舒培要求台北市長蔣萬安應拿出積極作為，主動查明真相。
簡舒培出席北市議會民政委員會時說，夏莉絲集團離職員工爆料，指出園內冰箱疑似存放大量過期食材，甚至懷疑有提供給幼兒食用的情形，並提供相關照片及資訊。如果爆料屬實，這已經不是單純管理疏失，而是攸關幼兒健康的重大食安事件。
為了避免證據滅失，簡舒培說，社會局立即前往夏莉絲托嬰中心進行無預警稽查，希望第一時間查核食材保存、供餐流程及現場管理，避免證據滅失。然而，社會局並未在午餐供餐時段稽查，而是等到下午孩子午睡後才前往。更令人質疑的是，夏莉絲集團負責人竟然已經在現場等候。
根據現場回報，社會局並未查獲爆料所指的疑似過期食材，只發現部分物品有積灰塵等情形。簡舒培質疑，這也讓外界不禁要問，究竟是爆料內容與現場狀況有所落差，還是因為稽查時間與方式，讓原本應該「無預警」的稽查失去了突擊效果？
簡舒培要求社會局，立即公布完整稽查結果，包括食材來源、保存期限、供餐流程、冷藏管理及查核紀錄；若查有違法，就應依法嚴辦；若查無違法，也應完整說明，還原事實，讓社會大眾了解真相。
簡舒培表示，孩子的健康與安全，不容任何僥倖。蔣萬安市府應拿出積極作為，主動查明真相，而不是讓一場原本應該「無預警」的稽查，留下更多疑問。她直言，「守護孩子，不該只是口號；依法行政，更不能只做半套。」
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