麻豆文旦減產2成再逢豪雨！中秋恐喊漲？農會回應了

記者周佩怡台北報導

2026/08/25 16:09:00

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全台近期豪雨釀成農業災損，截至8月下旬累計損失達2,932萬元，其中台南市損失約897萬元，引發大眾對中秋文旦供應的擔憂。麻豆區農會總幹事孫慈敏強調，文旦採收進度已達三至四成，儘管降雨影響田間作業，但因排水系統完善，並未造成果實泡水或落果，產量與品質穩定，價格維持每斤70至100元區間，消費者可放心選購。台南市農業局則指出，今年文旦品質極佳，且白露與中秋節間隔較長，讓果實有充足時間辭水，風味將更勝以往。農會目前正密切關注天氣變化，力求在9月初順利完成採收，確保中秋市場供應無虞，呼籲民眾以行動支持在地優質文旦。

連日豪雨重創中南部，最新農損累計近3千萬，其中文旦主要產地的台南損失897萬居全台第二，令外界擔心是否影響一個月後的中秋節供應。對此，台南市麻豆區農會總幹事孫慈敏表示，目前文旦已採收3、4成，雖今年產量為往年8成、約2萬2,400公噸，但為去年丹納絲颱風所致，此次豪雨影響不大，價格不會有波動，甚至品質也被大賽評委稱讚，因此消費者直至中秋節都可以放心。

根據農業部今日發布的8月下旬豪雨農業災情報告，全台農業產物及民間設施估計損失計2,932萬元，受損縣市以雲林縣損失1,550萬元、佔53％居冠，其次為台南市897萬、佔31％。由於再過1個月就是中秋節，不少人擔心這波豪雨對台南盛產的文旦影響甚鉅。

孫慈敏接受《三立新聞網》採訪表示，正常年麻豆文旦總產量約2.8萬公噸，今年受去年颱風影響僅剩8成，如今雖採收季恰逢豪雨，但因排水系統完善，積水最深不到腳踝，且雨停就退水，故未發生落果、裂果、果實泡水、樹勢受損等災損。惟部分老欉文旦有「大果」現象，每粒果肉較粗大，將透過大果收購與分級穩定市場價格。整體而言產量與品質穩定，預計產地價格平均每斤70元至100元不等。

孫慈敏表示，目前文旦已採收3、4成，受豪雨積水影響，車子無法開進田間協助採收，但尚未有農民向農會申請採摘人力，現在只希望在9月初產收期結束前，不要再下大雨，讓農民盡快收成剩餘文旦，降低潛在風險。

台南市政府農業局副局長吳威達表示，其實文旦最怕風吹，雨淋影響較小，且今年白露與中秋間隔較長，文旦有充足時間（辭水）消水，風味更佳；今日舉辦的台南市文旦大賽中，也有評委認為經歷去年風災考驗，今年文旦品質竟為歷年最佳，顯示台南文旦及農民的韌性，因此歡迎全台民眾選購支持。