免費營養午餐問題不斷！何孟樺爆「食安聯盟」只是噱頭：蔣萬安說清楚

台北營養午餐免費政策上路後卻爆發食安問題，北市議員何孟樺今（11）日踢爆，台北市長蔣萬安宣布政策時的「食安守護聯盟」只是媒體噱頭，直到教育局提供資料，才發現食安守護聯盟的備忘錄就是當天記者會上的圖卡，甚至該聯盟成員北漁提供的小卷，也被藍營議員指出有怪味。她也三問蔣萬安，並希望蔣萬安能負責任的說清楚。

何孟樺質疑，營養午餐食安連環爆，蔣萬安市長的「食安守護聯盟」到底在哪？她指出，今年四月，蔣萬安高調宣佈營養午餐免費政策時，將食安承諾作為政策七大亮點之三：不只成立「食安及營養教育推動辦公室」、與北農、北畜、北漁一起簽訂「食安守護聯盟」備忘錄，還「攜手北漁提供每2週一次在地魚貨」。當天的市府新聞稿更強調「簽訂合作備忘錄，確保食材在地、最新鮮、最優質，並直接從產地直送餐桌，讓孩子們享用最高品質的餐點」。

何孟樺表示，表面上市府似乎要建立從產地到餐桌，完整的食安保障鍊，蔣萬安市長更以了解產地為名，南下雲林「考察」，與張麗善縣長等人合體。但實際上，「食安守護聯盟」根本就是一個媒體噱頭空包彈。自己多次詢問教育局，「食安守護聯盟」備忘錄具體的作法為何？卻始終得不到具體的答案，連備忘錄本身教育局也多次「遺忘」提供。

何孟樺指出，直到最後教育局終於提供資料，她才發現所謂「食安守護聯盟」備忘錄，就是當天記者會上電視螢幕展現的圖卡，寫著「確保優質食材供應」、「支持食農與食育教育」、「落實源頭朔源管理」、「建立穩定供餐體系」四點，根本沒有任何進一步的作為。如今免費營養午餐政策上路，多所學校發生食安問題，就連理應由「食安守護聯盟」成員北漁提供的在地漁產小卷，也被爆料有怪味，蔣萬安市長的食安承諾，居然連一週也撐不住。

何孟樺也質問蔣萬安：

第一，到底「食安守護聯盟」具體做了什麼？蔣萬安又到產地視察了什麼？為什麼沒有奏效，反倒出事後才要「嚴肅看待」？

第二，到底台北市的營養午餐的食材來源，是否全部透過「食安守護聯盟」成員供應？如果不是，怎麼確保食安？落實「食安守護聯盟」備忘錄內容？如果是，為什麼接連爆發食安問題？

第三，王欣儀議員提出的小卷，是搭配營養午餐免費政策，每兩週提供一次的精選漁產。這些漁產理應由北漁提供。為何還會不新鮮、腥味很重？

何孟樺強調，以上是每一個關心學生食安的家長們，都迫切希望得到答案的問題。請蔣萬安市長，不要再推說局處即刻了解、完整說明、不要再「寶立答B」。以一個三寶爸市長的身份，清楚地、負責地，向所有北市家長們說明清楚。