《黑白大廚》侯德竹攜手開飯打造3料理！　重現「無限胡蘿蔔」經典

「黑白大廚」料理台灣吃得到！「韓國中餐之神」侯德竹攜手開飯川食堂推出3到料理，並重現節目中無限料理地獄關卡的「金玉胡蘿包」；另外，foodpanda攜手「港點女王」鄭智善主廚旗下人氣品牌「甜蜜蜜」，獨家開賣2道限定料理，每日上午11點開賣、每日限量100份。

「黑白大廚」侯德竹攜手開飯推出3料理

「開飯川食堂」先前和「黑白大廚」、「港點女王」鄭智善合作推出「麻辣奶油蝦」掀話題，這次和另一名「黑白大廚」、「韓國中餐之神」侯德竹主廚合作，推出3道料理；「臻品辛香龍蝦炒麵」源自《黑白大廚2》代表料理，龍蝦香煎鎖鮮，以祕製醬汁大火快炒，精準掌握火候與收汁，讓麵條充分吸附醬香，揉合龍蝦鮮味、鑊氣與辛香，呈現濃而不厚、層次分明的底蘊。

「金玉胡蘿包」呼應《黑白大廚2》中的無限料理地獄關卡，以胡蘿蔔汁揉入Q糯外皮打底，包裹細緻紅豆沙後油炸至金黃香酥；第三道「川味南煎丸子」源自侯德竹韓國餐廳「豪賓」的招牌料理，此次侯德竹主廚與開飯團隊攜手將其經典手藝融入川味辛香，並以「先煎後燒」手法堆疊出紮實口感與濃郁醬香，把經典宴席菜演繹出熟悉又新鮮的味蕾驚喜。

侯德竹主廚曾主掌南韓頂級中餐廳「八仙」，帶領餐廳獲選為「亞洲最佳五大餐廳」，其後創立餐廳「豪賓」，僅用13個月便摘下米其林一星榮譽，並曾登上《黑白大廚2》、《做料理的爺爺們》等節目，這是他首度和台灣餐廳合作，侯德竹主廚期待，「希望消費者除了品嚐聯名料理，也能感受到不同料理思維帶來的風味變化，在熟悉的川菜中發現新的層次」。

開飯團隊表示，開飯在台深耕川菜多年，延續川菜本質持續融合與創新的菜系特色，希望透過不同菜系的大師合作，共同演繹新式的川味料理；侯德竹主廚則以深厚的中菜底蘊與國際視野，持續透過料理詮釋經典。

「臻品辛香龍蝦炒麵」、「金玉胡蘿包」以及「川味南煎丸子」，自9月23日起至12月22日於全台「開飯川食堂」門市獨家限量販售。

鄭智善「甜蜜蜜」獨家料理上架foodpanda

foodpanda啟動「你排隊也吃不到的，叫foodpanda送~」企劃，首波攜手全台最難訂私廚「喜相逢麵館」，第二波與「黑白大廚」鄭智善主廚旗下餐廳「甜蜜蜜」海外首店，推出2道獨家料理，「甜蜜蜜炸醬炒飯」粒粒分明的香炒飯搭配濃郁韓式炸醬，讓鄭智善形容這道是「偷飯賊」，一眨眼就能把整碗飯吃光；另一道「甜蜜蜜番茄湯麵」從廣東番茄湯麵汲取靈感，再加入酸甜、微麻微辣的味型，鄭智善將這道封為「醒酒神物」，麵吃完還能將湯底再次加熱泡飯。

除了限定餐點，foodpanda 也同步推出甜蜜蜜專屬優惠，即日起指定用戶可享全菜單7折；pandapro 指定會員輸入優惠碼「甜蜜蜜請你吃」，還有機會搶下每日限量30份的免費指定餐點。除了限定料理，foodpanda 更將鄭智善招牌黑色眼線、經典拔絲動作與迷因元素融入甜蜜蜜限量聯名韓潮周邊，推出T恤、帽款及陶瓷碗，讓全台灣的消費者也能一起加入這波限定體驗。此外，9月22 日前，每筆訂單再贈「吃的胖胖達美耐皿碗組（含湯匙）」乙組，每日限量 10 組，送完為止。