快訊／網爆辦桌「水果盒」臭酸腐壞⋯有人吃到吐瀉吊點滴！鍘美回應了

記者林昱孜台南報導

2026/09/21 08:59:00

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台南「2026鍘美藝術節」舉辦「辦桌觀戲」活動，首日席開250桌吸引民眾搶購，不料傳出食安危機。多名參與民眾反映現場水果盒出現臭酸狀況，甚至有人食用後上吐下瀉、緊急就醫診斷為食物中毒。主辦單位對此緊急回應，已第一時間聯繫外燴廠商調查，基於食安考量，今起將停止提供同批次水果盒。目前主辦方持續蒐集受害者資訊並呼籲保留就醫單據，強調在未釐清關聯性前暫不推論原因，後續將加強把關，確保活動品質與參與者健康，避免事件持續擴大影響藝術節聲譽。

「2026鍘美藝術節」於台南安平安億停車場盛大登場，連續五天邀民眾看好戲，昨（20）日晚間迎來首場重頭戲「辦桌觀戲」，現場席開250桌，豈料卻狀況連連，除了入場混亂外，還傳出「水果臭酸」吃到入院吊點滴。對此，主辦單位回覆，基於食安考量，在原因尚未釐清前，今日將先停止提供同批（同款）水果盒，已第一時間找外燴廠商了解狀況，但針對身體不適部分，在尚未確認關聯性前，暫不自行推論原因。

鍘美藝術節水果盒遭爆臭酸，有民眾吃了拉肚子到醫院吊點滴。（圖／翻攝台南式 Tainan Style臉書）

連續三日250桌辦桌看戲，一開賣就立刻秒殺，20日首場登場，總舖師提早進場，頂著大太陽揮汗如雨備料、烹煮，準備迎接吃桌民眾。龍蝦三明治、御品鮑、海皇蝦上桌，視覺味覺都是享受，最後整桶冰淇淋澎湃登場，豈料，活動結束後，網路上陸續出現「水果臭酸」反應，藍莓塔、紅龍果都壞了，甚至有人吃了後上吐下瀉，在醫院打點滴，醫院確診為食物中毒。

貼文曝光後引起網友討論，「剛剛吃了藍莓水果塔，目前肚子不太舒服…希望明天團隊能注意一下新鮮度」、「建議明天還是要快點去看醫生一下比較好」、「我們也吃到臭酸的水果，但可能胃比較強大目前沒事」、「天氣熱，總數量多，操作時間就長，要吃之前聞一下，工作人員跟賓客都辛苦了」。

對此，主辦單位回覆，關於辦桌水果盒的部分，我們主辦昨晚陸續收到部分民眾反映後，已第一時間找負責供餐的外燴廠商了解狀況，並請廠商針對相關食品進行確認，並且基於食安考量，在原因尚未釐清前，今日將先停止提供同批／同款水果盒。