冰箱食物別亂放！專家揭省電真相 「這一區」放密反而更好
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冰箱幾乎24小時運轉，但食物怎麼放，竟然也會影響耗電量！日本家電大廠Panasonic分享冰箱省電技巧，提醒民眾冷藏室建議維持7分滿，冷凍室反而可以放密一點。料理研究家、食品保存顧問島本美由紀也指出，冰箱若沒有妥善整理，不僅容易重複購買食材、造成浪費，還可能因為長時間開門找東西，增加耗電量。
冷藏7分滿、冷凍放密一點！原因曝光
島本美由紀於日本Panasonic官網說明，冷藏室若塞得太滿，容易阻礙冷空氣循環，降低冷卻效率，因此建議維持約7分滿，適度保留空間，有助於節省電力。
不過，冷凍室的收納方式恰好相反，島本美由紀指出，已經充分冷凍的食物，建議盡量緊密擺放，因為冷凍食品本身就像保冷劑，有助於維持低溫、提高冷卻效率。但這不代表冷凍室越滿越好，仍應避免阻擋出風口或超過冰箱容量限制。
冰箱5大NG收納！新買食物別一直往前塞
島本美由紀也整理出常見的5種錯誤收納方式，包括食物連同塑膠袋直接塞進冰箱，容易看不清楚內容物、忘記使用；食物擋住冷氣出風口，影響冷空氣循環；不同大小的容器隨意堆放，浪費空間又增加尋找時間；冰箱門邊收納沒有分類，導致調味料、飲料瓶罐混放；以及新買食物一直往前放，讓舊食材被推到冰箱深處，最後放到過期。
島本美由紀建議，食物最好依照使用頻率安排固定位置，例如每天會吃的優格、熟食，可放在冷藏室方便拿取的第3至第4層；冷凍食品則可利用直立收納，方便掌握庫存，減少重複購買。
冰箱門別開太久！熱食先適度散熱
Panasonic提醒，頻繁開關冰箱門或長時間開門，都可能讓外部熱空氣進入，增加冰箱降溫負擔。此外，剛煮好的熱湯、料理也建議先適度散熱，再及時放入冰箱，避免增加耗電量及影響其他食材的保存溫度，但不宜在室溫下放置過久。
民眾只要掌握冷藏7分滿、冷凍適度放滿、食物分類擺放三大原則，就能減少尋找食材的時間，也有助於節省電力、降低食物浪費。
