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    日本創意果農！水果打造成「奢侈品」　熱銷至中港台

    2018/10/18 22:30:00
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    記者張稚昀、王偉鑑／綜合報導

    農業是立國之本，只有糧食安全的問題解決了，國家經濟才能得到更好的發展。日本耕地面積雖然不大，但卻能養活一億多人口，還創造農產品出口的奇蹟，外銷量年年攀升。探究其中奧秘會發現，日本的極致思維和職人精神是他們在全球突出的關鍵之一，尤其是他們的「精品水果」文化，不只貴還要外型特別。這次我們的採訪團隊就走訪了一間培育「白草莓」的農家，看看他們是如何把水果當成孩子一樣在照料。

    日本,精品水果,白草莓

    ▲水果盤商到批發市場買水果。

    日本,精品水果,白草莓

    ▲水果量少，價格就會貴。

    日本,精品水果,白草莓

    ▲白草莓一顆要價300元台幣。

    ©三立iNEWS
    日本
    精品水果
    白草莓
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