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台灣亮起來／電子業夫妻為愛築夢　創意泰菜成功擄台人胃

2019/04/11 17:17:00

2019/04/11 17:17:25 更新

記者黃琡雯、張逸民／採訪報導

帶您認識這對大膽跳出舒適圈的七年級生。原本在電子業當工程師的夫妻檔決定放棄安穩生活，投入餐飲市場，先是選定兩人都愛吃的泰國菜，再把祖母傳承下來，融合湖南和川菜的料理精髓也加入其中。

▲創意泰菜成功闖進台北百貨一級戰區。

▲夫妻檔放棄高薪，一圓餐飲夢。

像是用整顆南瓜蒸熟裝滿牛腩咖哩，或者干貝加上水果的另類酸辣滋味，成功把好手藝變成連鎖品牌，還一路進軍台北最競爭的百貨一級戰區，來看這對夫妻怎麼辦到的。（整理：實習編輯李紹宏）

▲牛腩咖哩用整顆南瓜當容器，是店內招牌。

▲干貝加水果佐泰式醬料，酸、辣、甜滋味撞擊味蕾，十分特別。

©三立新聞台

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