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    影／三重隱藏銅板美食　爆量內餡塞滿雪釀餅

    2019/05/27 20:00:00
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    影音編輯／蔡杰翰

    熱愛分享美食的粉專「小象愛出門」，這次來到新北市三重區，要介紹一間在地人喜愛的銅板美食「雪釀餅」，店家自己製作純米釀發酵的麵團，而且每日手工現桿餅皮，再把蔥花、肉燥等豐富的配料，好像不要錢一樣的狂加，常常吸引很多在地人甚至購買，有時候甚至不到3小時就會售完。

    三重雪釀餅。（圖／小象愛出門臉書授權）

    ▼▲雪釀餅裡面滿滿的餡料。（圖／小象愛出門臉書授權）

    除了雪釀餅之外，偶爾還會有隱藏品項「雪釀饃」，即便是跟臉一樣大的餅，內餡也是塞滿滿，店家絕對不小氣；網友看了紛紛留言：「酒釀做的餅皮，真的有酒香」、「WOW~料好多，看起來很厲害」、「這家的皮真的很好吃」。

    三重雪釀餅。（圖／小象愛出門臉書授權）

    ▼▲雪釀餅裡面滿滿的餡料。（圖／小象愛出門臉書授權）

    三重雪釀餅。（圖／小象愛出門臉書授權）

    三重
    小象
    愛美食
    隱藏
    銅板
    在地
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