他鄉成故鄉!加拿大背包客在台落地生根 旅行經驗融入料理

2019/12/23 20:00:00
2019/12/23 20:05:28 更新

記者張倍綺、王志剛/採訪報導

一段意外的旅程,竟成了落地生根的契機。來自加拿大的Liam,在20多年前背起了背包四處旅行,當他正準備要回家時,卻因為朋友的一個邀約,臨時起意來台灣,沒想到這一來,卻讓他再也沒離開過。

▲來自加拿大的背包客Liam,20多年前來台灣旅行。

原來Liam認識了台灣太太Emma,兩人有共同的話題,就是喜歡旅行,於是結婚後,他們將旅行時品嘗過的各式料理,通通放進了菜單裡,打造了一家異國料理餐廳,也從此忙到再也走不開。

▲Liam與太太Emma一同打造異國料理餐廳。

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