《祝你健康》保健知識報你知

健康知識報你知

現代人飲食高油、高糖,又少纖維,加上久坐少動,恐增加罹癌機率。營養師孫語霙提到,若想遠離癌症,應減少攝取「3種食物」,包括加工肉品、酒精,還有過期花生,一旦發霉、變質就會產生毒素,增加罹患肝癌、食道癌、大腸癌的風險,不可不慎。
近期國內接連發生食品中毒事件,食品技師公會認為,「第一線食安稽查人力嚴重吃緊」。衛福部長石崇良今(15)日回應,食品稽查是3道防線中的一道,但在人力上,隨著財劃法,中央可支配的預算變少,未來也會要求地方要配合增加相對人力,因應稽查人力需求。...
立法院社福及衛環委員會今(15)日邀衛福部等部會,就「美國貿易代表署發布2026 NTE提及技術性貿易壁壘或SPS壁壘.....對我國食品安全造成之衝擊與因應作為」進行報告,並要求對美方要求開放切片馬鈴薯帶芽(或腐爛或發霉)可整批進口,對我...
寵物用藥新制原預計今年7月1日上路,但受到各界關注。農業部上週召開會議取得初步共識,新制將延後實施,同時確保動物用藥供應不能中斷。衛福部長石崇良今(15)日表示,會以「保護生命、有效管理」這兩個前提下進行調整,目前跟農業部共識是維持701項...
大腸癌成因不僅與飲食有關,口腔細菌也可能是潛在因素。血液腫瘤科醫師廖繼鼎指出,牙周病與大腸癌風險上升密切相關;當口腔發炎時,細菌可能透過吞嚥或牙齦出血進入血液循環,進而抵達大腸,成為促進癌症發展的潛在因子。另外,長期睡眠不足,也可能影響身體...

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