他超市買豬肉!開蓋浮出「詭異藍色」 過來人急喊:不要吃

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生活中心/蔣季容報導

不少人煮飯前都會到超市買菜備料,一名網友日前買了一盒豬肉,打開後發現肉片出現藍色色塊,著急上網詢問網友「還能吃嗎?」貼文曝光後引發熱烈討論,有人認為這是豬肉變質,不過也有網友指出,應該是印章染色。

▲肉片尾端出現藍色色塊。(圖/翻攝自我愛全聯-好物老實説)

原PO在臉書社團「我愛全聯-好物老實説」貼出照片表示,「這是在超市買的豬肉,請問變藍色還能吃嗎?」只見部分肉片的尾端出現藍色色塊,相當罕見,也讓原PO疑惑,「為什麼會變藍色呀?」

貼文一出引發熱議,網友紛紛回應,「豬皮藍色印章」、「應該是整條豬剛好蓋鋼印的皮被包到這包了」、「覺得是鋼印的顏色染色了」、「是不是豬皮身上那個章……色素沉澱了」。

不過也有網友認為,「還是丟了吧」、「吃不下去 ,直接換吧」、「變質了啦,別還真的煮來吃」、「不要吃,放太久變質了。我有一次放冷凍真空包裝的魚,本來要煮放冷藏解凍,結果忘了它的存在,等我發現它已經一個月後,我本來想真空包裝沒膨脹應該可以吃,結果打開臭死了,超濃臭的魚腥味,魚肚也是藍的」、「買回來是好的,可能是冷藏保存有什麼問題,買回來應該直接冷凍的」。

對此,原PO回應剛買的時候沒有這個顏色,原本是冷藏,後來有拿去冷凍一天,退冰後就出現這個藍色了。事實上,台灣事實查核中心2021年9月2日指出,台灣不會以紅章、藍章區別公豬、母豬;檢疫不合格的豬屠體,會蓋上藍色不合格標章,進入焚化等後續處理,並不會流入市場。建議消費者購買肉品時,以辨認台灣的合格標誌為原則。若消費者對於肉品有疑慮,也建議帶回原超市進行後續處理。

▲台灣豬肉合格標誌顏色均為紅色。(圖/翻攝自台灣事實查核中心)

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